Qual o Melhor Cooktop Brastemp ou Fischer? Guia Definitivo!

Maria Silveira Costa
Maria Silveira Costa
10 min. de leitura

Decidir entre um cooktop Brastemp ou Fischer pode parecer complexo, mas este guia definitivo simplifica sua escolha. Analisamos 9 modelos selecionados para você entender as diferenças em desempenho, design e funcionalidades, garantindo que você invista no aparelho ideal para sua cozinha.

Vamos direto ao ponto para que você tome a melhor decisão.

Critérios Essenciais para Escolher seu Cooktop

Ao escolher um cooktop, considere o número de bocas que sua rotina culinária exige. Famílias maiores ou quem cozinha com frequência pode se beneficiar de modelos com 5 ou mais bocas, enquanto para casais ou quem tem pouco espaço, 4 bocas são suficientes.

O tipo de gás é outro fator importante, sendo o GLP o mais comum em residências, mas a conversão para gás natural pode ser necessária dependendo da sua instalação. A segurança é primordial, então procure por acendimento automático e, em modelos a gás, válvulas de segurança que cortam o fluxo de gás em caso de apagamento da chama.

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O material da mesa do cooktop impacta tanto na durabilidade quanto na estética. Mesas de vidro temperado oferecem um visual moderno e são fáceis de limpar, ideais para quem busca um design clean.

Já o inox, embora também durável, pode apresentar riscos com o tempo, mas é uma opção clássica e resistente. As trempes, que dão suporte às panelas, variam entre ferro fundido, esmaltado ou aramado.

O ferro fundido é mais robusto e estável, enquanto os outros materiais podem ser mais leves, mas exigem cuidado para não amassar ou riscar.

1. Fischer Cooktop Gás 5 Bocas TC Infinity (B085WC4VS2)

Este cooktop Fischer de 5 bocas é uma excelente opção para quem precisa de espaço e versatilidade na cozinha. Com mesa em vidro temperado, ele combina elegância com facilidade de limpeza, ideal para quem preza por um ambiente sempre impecável.

As 5 bocas oferecem flexibilidade para preparar múltiplos pratos simultaneamente, atendendo bem a famílias numerosas ou a quem gosta de receber convidados.

O acendimento automático é um diferencial que traz praticidade ao dia a dia, eliminando a necessidade de fósforos ou acendedores externos. As trempes em ferro fundido garantem estabilidade às panelas, mesmo as mais pesadas, proporcionando segurança durante o cozimento.

Este modelo é recomendado para usuários que buscam um cooktop a gás confiável, com bom espaço de cocção e um design moderno que se integra facilmente a diferentes estilos de cozinha.

Prós
  • Mesa em vidro temperado de fácil limpeza
  • 5 bocas para maior versatilidade
  • Trempes em ferro fundido para estabilidade
  • Acendimento automático prático
Contras
  • Pode ser maior que o necessário para cozinhas pequenas
  • Manutenção das trempes de ferro fundido requer atenção para evitar ferrugem

2. Fischer Cooktop Gás 5 Bocas Fit Line (B0DJ3D3TXK)

O Fischer Fit Line de 5 bocas é uma escolha sólida para quem deseja um bom equilíbrio entre funcionalidade e custo-benefício. Sua mesa em vidro temperado confere um visual sofisticado, além de simplificar a remoção de respingos e sujeiras.

As cinco bocas são ideais para quem não abre mão de preparar diversas receitas ao mesmo tempo, otimizando o tempo na cozinha.

Este cooktop é perfeito para famílias que cozinham com frequência e precisam de um aparelho robusto e eficiente. As trempes esmaltadas em vítreo oferecem boa estabilidade para as panelas, e o acendimento superautomático adiciona conveniência.

Para quem busca um cooktop a gás com design moderno e capacidade para grandes preparos, o Fit Line é uma opção a ser considerada seriamente.

Prós
  • Design moderno com mesa em vidro temperado
  • 5 bocas para cozinhar mais pratos
  • Acendimento superautomático
  • Bom custo-benefício
Contras
  • Trempes esmaltadas podem ser menos duráveis que ferro fundido
  • Ocupa um espaço considerável na bancada

3. Fischer Cooktop Gás 5 Bocas Mesa Vidro Preta (B076JKL8DG)

Para quem busca um toque de sofisticação na cozinha, este cooktop Fischer de 5 bocas com mesa em vidro preto é uma escolha acertada. O acabamento em vidro preto confere um visual elegante e contemporâneo, que se harmoniza com diversos estilos de decoração.

As 5 bocas garantem espaço de sobra para todas as suas criações culinárias, tornando-o ideal para cozinhas maiores ou para quem ama cozinhar.

Este modelo é especialmente recomendado para entusiastas da culinária que desejam um aparelho com bom desempenho e que também agregue valor estético ao ambiente. As trempes em ferro fundido proporcionam a segurança e estabilidade necessárias para o manuseio de panelas de diferentes tamanhos e pesos.

O acendimento automático é um plus para a praticidade diária.

Prós
  • Visual elegante com mesa em vidro preto
  • 5 bocas para preparos variados
  • Trempes robustas em ferro fundido
  • Acendimento automático
Contras
  • O vidro preto pode exigir limpeza mais frequente para manter o brilho
  • Requer espaço adequado na bancada

4. Fischer Cooktop Gás 5 Bocas TC Infinity Inox (B07GWXBGYS)

O Fischer TC Infinity em inox é a escolha perfeita para quem prefere a durabilidade e o visual clássico do aço inoxidável. Este modelo de 5 bocas é ideal para famílias ou para quem cozinha com frequência, oferecendo amplo espaço para diversas panelas.

O inox é conhecido por sua resistência e facilidade de manutenção, integrando-se bem a cozinhas com um estilo mais tradicional ou industrial.

Este cooktop é recomendado para usuários que buscam um aparelho com longa vida útil e que resista ao uso intenso. As trempes em ferro fundido oferecem excelente estabilidade, e o acendimento automático garante praticidade.

Se você valoriza a robustez e um design atemporal, este modelo em inox é uma opção confiável e funcional.

Prós
  • Material em inox, durável e clássico
  • 5 bocas para versatilidade
  • Trempes em ferro fundido para estabilidade
  • Acendimento automático
Contras
  • O inox pode riscar com o uso de utensílios inadequados
  • Exige cuidado na limpeza para evitar manchas

5. Fischer Cooktop Gás 4 Bocas Fit Line (B0DJ3DM5Y2)

Para cozinhas com espaço mais limitado ou para quem não necessita de tantas bocas, o Fischer Fit Line de 4 bocas é uma solução compacta e eficiente. Sua mesa em vidro temperado confere um visual moderno e facilita a limpeza.

Este modelo é ideal para casais, solteiros ou famílias menores que buscam funcionalidade sem ocupar muito espaço na bancada.

Este cooktop é recomendado para quem busca praticidade e um bom desempenho em um tamanho menor. As trempes esmaltadas em vítreo garantem a segurança das panelas, e o acendimento superautomático adiciona conveniência.

Se você quer um cooktop a gás com design atual e um bom custo-benefício para o dia a dia, esta opção de 4 bocas é uma excelente escolha.

Prós
  • Compacto, ideal para espaços menores
  • Mesa em vidro temperado moderno
  • Acendimento superautomático
  • Bom custo-benefício
Contras
  • 4 bocas podem ser limitantes para preparos complexos ou grandes quantidades
  • Trempes esmaltadas requerem mais cuidado que ferro fundido

6. Fischer Cooktop Gás 5 Bocas Tripla Chama Fit Line (B0DJ3GC8N5)

Para os cozinheiros que buscam rapidez e potência, o Fischer Fit Line com Tripla Chama é um diferencial. A boca com tripla chama distribui o calor de forma mais eficiente, acelerando o cozimento de grandes panelas ou pratos que exigem calor intenso, como em um wok.

Este modelo de 5 bocas com mesa em vidro temperado une performance e design moderno.

Este cooktop é ideal para quem gosta de cozinhar pratos que exigem mais potência e rapidez, como refogados rápidos ou preparos em panelas maiores. As 5 bocas, incluindo a tripla chama, oferecem versatilidade para diversas técnicas culinárias.

As trempes esmaltadas em vítreo proporcionam estabilidade, e o acendimento superautomático garante praticidade, sendo uma ótima pedida para quem quer otimizar o tempo na cozinha.

Prós
  • Tripla chama para cozimento rápido e potente
  • 5 bocas com versatilidade
  • Mesa em vidro temperado
  • Acendimento superautomático
Contras
  • O consumo de gás pode ser maior devido à tripla chama
  • Trempes esmaltadas podem ser menos duráveis

7. Fischer Cooktop Indução 4 Bocas Touch (B0DJV2FB64)

O cooktop de indução Fischer Touch de 4 bocas representa o futuro da cozinha moderna. Diferente dos cooktops a gás, a indução aquece diretamente a panela através de um campo eletromagnético, resultando em um aquecimento mais rápido, preciso e seguro, pois a superfície em si não esquenta tanto.

A mesa em vitrocerâmica preta é elegante e incrivelmente fácil de limpar, ideal para quem busca praticidade e um visual clean.

Este modelo é a escolha perfeita para quem valoriza segurança, eficiência energética e um design de vanguarda. A tecnologia touch control oferece uma interface intuitiva e moderna.

Para quem busca um aquecimento rápido, controle de temperatura preciso e uma experiência de cozimento mais segura, especialmente em lares com crianças ou animais de estimação, este cooktop de indução é imbatível.

Lembre-se que panelas específicas para indução são necessárias.

Prós
  • Aquecimento rápido e eficiente
  • Maior segurança, superfície não esquenta tanto
  • Controle touch intuitivo
  • Design moderno em vitrocerâmica
  • Fácil de limpar
Contras
  • Requer panelas específicas para indução
  • Custo inicial pode ser mais elevado
  • Depende de energia elétrica para funcionar

8. Cooktop Brastemp 4 Bocas Gás Simmer (B0G454XKQ7)

O Brastemp de 4 bocas com função Simmer é ideal para quem busca precisão no cozimento, especialmente para pratos que exigem calor baixo e constante, como molhos delicados ou o cozimento lento de grãos.

A função Simmer permite manter a chama em um nível mínimo, evitando que os alimentos queimem ou cozinhem demais. Com mesa em vidro temperado, ele adiciona um toque de modernidade à sua cozinha.

Este cooktop é recomendado para cozinheiros que apreciam o controle fino sobre o processo de cocção e buscam um aparelho confiável para o dia a dia. As 4 bocas são suficientes para a maioria das famílias, e as trempes em ferro fundido garantem estabilidade.

Se você valoriza a marca Brastemp e deseja um fogão a gás com uma funcionalidade extra para preparos delicados, este modelo é uma excelente escolha.

Prós
  • Função Simmer para cozimento delicado e controle de temperatura
  • 4 bocas compactas
  • Mesa em vidro temperado moderna
  • Trempes em ferro fundido para estabilidade
Contras
  • A função Simmer pode não ser utilizada por todos os usuários
  • 4 bocas podem ser limitantes para grandes reuniões

9. Brastemp Cooktop 5 Bocas Gás Superautomático (B0G65QJC8J)

O Brastemp de 5 bocas superautomático é uma opção robusta para quem precisa de espaço e praticidade. O acendimento superautomático, onde basta girar o manípulo e pressionar para acender, simplifica o uso.

A mesa em vidro temperado confere um visual moderno e facilita a limpeza. Este modelo é ideal para famílias grandes ou para quem cozinha com frequência e valoriza a eficiência.

Este cooktop é recomendado para usuários que buscam um aparelho com a confiabilidade da marca Brastemp, amplo espaço de cocção e facilidade de uso. As 5 bocas atendem a todas as necessidades, e as trempes em ferro fundido garantem a segurança e estabilidade das panelas.

Se você quer um fogão a gás espaçoso, com acendimento prático e um design contemporâneo, este modelo é uma escolha inteligente.

Prós
  • 5 bocas para máxima versatilidade
  • Acendimento superautomático para praticidade
  • Mesa em vidro temperado moderna
  • Trempes em ferro fundido robustas
Contras
  • Pode ser um modelo maior, exigindo espaço adequado
  • Consumo de gás é proporcional ao número de bocas

Gás vs. Indução: Qual Tecnologia é Ideal?

A escolha entre cooktop a gás e de indução depende muito do seu perfil de uso e preferências. Cooktops a gás, como os modelos da Brastemp e Fischer analisados, oferecem a chama tradicional que muitos cozinheiros preferem, além de serem compatíveis com qualquer tipo de panela.

Eles são geralmente mais acessíveis no preço de compra inicial e funcionam mesmo durante quedas de energia.

Por outro lado, os cooktops de indução, como o Fischer Touch, oferecem aquecimento mais rápido, maior precisão de temperatura e são mais seguros por não aquecerem a superfície. Eles são mais eficientes em termos energéticos e mais fáceis de limpar.

No entanto, exigem panelas específicas com fundo magnético e dependem de energia elétrica. Para quem busca modernidade, segurança e rapidez, a indução é o caminho. Para quem prefere a versatilidade de panelas e a chama tradicional, o gás é a escolha.

Design e Durabilidade: Mesa de Vidro ou Inox?

A mesa de vidro temperado, presente na maioria dos modelos Fischer e em alguns Brastemp, confere um visual moderno e elegante à cozinha. Sua superfície lisa facilita a limpeza, bastando um pano úmido para remover respingos e sujeiras.

No entanto, o vidro pode ser mais suscetível a riscos se utensílios metálicos forem arrastados sobre ele, e em caso de quebra, a substituição pode ser custosa.

O inox, como visto no modelo Fischer TC Infinity, é um material clássico e conhecido por sua durabilidade e resistência. Ele confere um ar profissional e atemporal à cozinha. Embora mais resistente a impactos que o vidro, o inox pode apresentar riscos com o uso contínuo e exigir um pouco mais de polimento para manter o brilho.

A escolha entre vidro e inox dependerá do seu estilo de decoração e da sua preferência por manutenção e durabilidade a longo prazo.

Funcionalidades Extras: Tripla Chama e Simmer

Funcionalidades extras podem fazer uma grande diferença na sua experiência culinária. A Tripla Chama, presente em alguns modelos Fischer, é ideal para quem busca agilidade e potência, pois distribui o calor de forma mais concentrada e rápida, perfeita para preparos que exigem calor intenso.

Ela otimiza o tempo de cozimento e é excelente para panelas maiores ou para quem usa técnicas como o wok.

Já a função Simmer, encontrada no cooktop Brastemp, oferece controle preciso para cozimentos delicados. Ela mantém a chama em um nível mínimo, ideal para derreter chocolate, preparar molhos sem queimar, ou cozinhar lentamente.

Para quem valoriza a precisão e o cuidado com os detalhes na cozinha, a função Simmer é um diferencial importante. A escolha entre essas funcionalidades dependerá do seu estilo de culinária e das suas necessidades específicas.

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