Qual é o Melhor Mixer 3 em 1? Análise de 200W a 800W

Maria Silveira Costa
Maria Silveira Costa
10 min. de leitura

Um mixer 3 em 1 é um dos eletroportáteis mais versáteis que você pode ter. Ele combina as funções de mixer, processador e batedor em um único aparelho, economizando espaço e otimizando o preparo de receitas.

Este guia analisa os melhores modelos do mercado, de opções básicas com 200W a modelos potentes de 800W. Aqui, você encontrará uma avaliação detalhada para identificar qual mixer atende exatamente às suas necessidades na cozinha, seja para preparar sopas, vitaminas, purês ou picar ingredientes.

Critérios: Potência, Acessórios e Material

Para escolher o melhor mixer 3 em 1, você precisa avaliar três pontos principais. Primeiro, a potência do mixer, medida em watts (W), que define sua capacidade de processar desde líquidos até ingredientes mais duros.

Segundo, os acessórios inclusos, como o copo medidor, o miniprocessador e o batedor de claras (fouet), que determinam a versatilidade do aparelho. Por fim, o material da haste, que pode ser de inox ou plástico.

A haste de inox é mais resistente, higiênica e pode ser usada em preparos quentes, enquanto a de plástico é mais comum em modelos de entrada.

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Análise Completa: Os 10 Melhores Mixers 3 em 1

1. Philco PMX2000 Inox 800W

O Philco PMX2000 se posiciona como uma escolha de alta performance, com seus 800W de potência e haste de inox. Este modelo é construído para quem leva a cozinha a sério e precisa de força para triturar ingredientes densos, como polpas de frutas congeladas, grãos e vegetais fibrosos.

A sua construção robusta, com acabamento em inox, transmite durabilidade. Ele acompanha um copo medidor de 700 ml, um miniprocessador e um batedor de claras, compondo um kit completo para diversas preparações.

Este mixer é ideal para cozinheiros entusiastas ou para famílias maiores, que preparam grandes volumes de alimentos. Se você pretende fazer pastas, como homus, ou triturar ingredientes para sopas cremosas diretamente na panela, a combinação da potência do mixer com a haste de inox faz dele uma ferramenta extremamente eficiente.

A velocidade ajustável permite controle preciso, evitando respingos ao iniciar o processamento de líquidos.

Prós
  • Alta potência de 800W para tarefas pesadas.
  • Haste de inox durável e segura para alimentos quentes.
  • Kit completo com processador e batedor.
Contras
  • Pode ser pesado para manuseio prolongado.
  • O motor potente gera mais ruído que modelos inferiores.

2. Oster Power Black Inox 800W

O Oster Power Black compete diretamente no segmento de alta potência, oferecendo 800W e um design que equilibra elegância e funcionalidade. A marca Oster é reconhecida pela qualidade e durabilidade de seus produtos, e este mixer não é exceção.

Sua haste em inox com lâminas de alta performance garante texturas homogêneas. O kit inclui um copo com tampa, um processador com capacidade generosa e um batedor, tornando-o uma estação de trabalho compacta.

Para quem busca um produto de uma marca consolidada e está disposto a investir um pouco mais por isso, o Oster Power Black é uma excelente opção. Ele é perfeito para usuários que demandam eficiência e não querem se preocupar se o aparelho vai dar conta de triturar gelo para um smoothie ou picar castanhas no processador.

O design ergonômico também facilita o uso, mesmo com toda a sua potência.

Prós
  • Potência de 800W aliada à reputação da marca Oster.
  • Design ergonômico e acabamento premium.
  • Acessórios de boa qualidade e copo com tampa.
Contras
  • Preço superior a outros modelos de 800W.
  • O encaixe dos acessórios pode exigir um pouco de força.

3. Elgin Lunar Power Inox 600W

Com 600W de potência, o Elgin Lunar Power representa o equilíbrio ideal para o uso doméstico diário. Ele oferece força suficiente para a maioria das tarefas, como preparar sopas, vitaminas e molhos, sem o custo ou o peso de um modelo de 800W.

A haste de inox permite o uso em panelas quentes, e o produto acompanha os acessórios padrão: copo medidor, miniprocessador e batedor de ovos.

Este modelo é a escolha certa para o cozinheiro regular que busca um excelente custo-benefício em um mixer 3 em 1. Se você precisa de um aparelho que vá além do básico, mas não necessita de potência industrial, os 600W do Elgin Lunar Power são perfeitos.

Ele lida bem com vegetais cozidos, frutas e a maioria das tarefas do dia a dia, sendo uma atualização significativa em relação aos modelos de entrada.

Prós
  • Ótimo equilíbrio entre potência (600W) e preço.
  • Haste de inox que aumenta a versatilidade.
  • Leve e fácil de manusear.
Contras
  • O miniprocessador tem capacidade limitada para grandes porções.
  • O acabamento em plástico do corpo principal pode parecer menos robusto.

4. Electrolux EIB20 Haste Inox 600W

O Electrolux EIB20 é outra forte opção na categoria de 600W, trazendo a confiança da marca Electrolux. Seu grande diferencial é a tecnologia TruFlow, um design de lâmina e cúpula que, segundo a fabricante, otimiza a circulação do alimento para criar misturas mais cremosas e uniformes.

A haste de inox e o conjunto completo de acessórios fazem dele um produto competitivo e funcional para cozinhas modernas.

Para quem valoriza a tecnologia e a reputação da marca, o Electrolux EIB20 é a pedida. Ele é indicado para pessoas que buscam resultados com texturas perfeitas em sopas, cremes e smoothies.

A potência de 600W é mais do que adequada para a rotina da maioria das famílias, e o design ergonômico proporciona conforto durante o uso.

Prós
  • Tecnologia TruFlow para misturas mais homogêneas.
  • Marca confiável com boa rede de assistência técnica.
  • Controle de velocidade variável e função turbo.
Contras
  • O botão de acionamento pode ser um pouco duro para alguns usuários.
  • O preço pode ser ligeiramente superior a outros modelos de 600W.

5. Mondial Turbo M-14 500W

O Mondial Turbo M-14 é um campeão de vendas na categoria de custo-benefício. Com 500W de potência, ele entrega performance suficiente para tarefas comuns, como fazer vitaminas, purês e picar temperos no miniprocessador.

A haste é feita de plástico de alta resistência, o que ajuda a manter o preço acessível. O kit é completo, com copo, processador e batedor.

Este mixer é perfeito para quem procura seu primeiro mixer 3 em 1 ou tem um orçamento mais controlado. Se o seu uso se concentra em preparos líquidos ou com ingredientes macios, e você não precisa usar o mixer em panelas quentes, o Mondial M-14 é uma escolha inteligente.

Ele oferece toda a funcionalidade de um kit 3 em 1 por um preço bastante competitivo.

Prós
  • Excelente custo-benefício.
  • Potência de 500W adequada para tarefas do dia a dia.
  • Acompanha todos os acessórios essenciais.
Contras
  • Haste de plástico que pode manchar e não deve ser usada em preparos quentes.
  • Construção mais simples, menos indicada para uso intenso.

6. Mallory Trikxer Pratic 500W

O Mallory Trikxer Pratic entra na mesma briga do modelo da Mondial, oferecendo 500W de potência e um conjunto completo de acessórios a um preço atraente. Ele se destaca pelo sistema Mix Up, que promete mover os alimentos de baixo para cima, garantindo uma mistura mais eficaz.

A haste também é de plástico, seguindo a proposta de ser um produto de entrada.

Ideal para estudantes, pessoas que moram sozinhas ou quem busca uma opção econômica para auxiliar em tarefas simples na cozinha. Se você quer a praticidade de picar alho e cebola rapidamente ou preparar um shake pela manhã, o Trikxer Pratic cumpre a função sem pesar no bolso.

É uma porta de entrada para a versatilidade de um aparelho 3 em 1.

Prós
  • Preço acessível e bom custo-benefício.
  • Potência de 500W com função turbo.
  • Design compacto e fácil de guardar.
Contras
  • Haste de plástico limita o uso com alimentos quentes.
  • O motor pode aquecer com o uso contínuo por longos períodos.

7. Electrolux EIB10 400W

Descendo na escala de potência, o Electrolux EIB10 oferece 400W e a mesma tecnologia TruFlow de seu irmão mais potente, o EIB20. A diferença principal, além da potência, é que sua haste é de plástico.

Ele mantém a qualidade de construção esperada da Electrolux, com boa ergonomia e um copo medidor de 700 ml livre de BPA.

Este modelo é para quem confia na marca Electrolux, mas tem necessidades mais básicas. É perfeito para o preparo de papinhas de bebê, vitaminas e molhos leves. A potência de 400W é suficiente para essas tarefas, e a tecnologia das lâminas ajuda a entregar um bom resultado.

É uma escolha segura para quem prioriza marca e design em um modelo de entrada.

Prós
  • Tecnologia TruFlow para melhores resultados.
  • Copo medidor de 700 ml livre de BPA.
  • Design moderno e ergonômico.
Contras
  • Haste de plástico limita a versatilidade.
  • Potência de 400W pode ser insuficiente para ingredientes mais duros.

8. Britânia BMX400P 400W

O Britânia BMX400P é um mixer 3 em 1 funcional e acessível com 400W de potência. Ele possui 2 velocidades mais a função turbo, dando algum controle sobre o processamento. Suas lâminas em inox são um ponto positivo, pois garantem durabilidade, mas o corpo e a haste são de plástico.

O kit é completo com processador e batedor.

Para quem busca uma solução extremamente econômica para tarefas leves, o BMX400P é uma opção viável. É ideal para preparar sucos, vitaminas e bater massas leves de bolo ou panqueca.

Se o seu objetivo é ter os três acessórios sem gastar muito e o uso será esporádico, este modelo da Britânia atende a essa demanda específica.

Prós
  • Preço muito competitivo.
  • Lâminas em aço inox.
  • Duas velocidades mais função turbo.
Contras
  • Apenas 400W de potência, limita o uso.
  • Construção inteiramente em plástico, menos durável.

9. Britânia BMX350P 350W

Com 350W, o Britânia BMX350P é um dos modelos mais básicos do mercado. Ele foi projetado para ser simples e direto, oferecendo as três funções por um custo mínimo. Sua construção é toda em plástico, e ele é indicado para as tarefas mais leves possíveis, como misturar líquidos, bater um ovo ou picar um dente de alho.

Este mixer é para o usuário ultrabásico, que precisa de um aparelho apenas para quebrar um galho na cozinha. Pense em alguém que mora em uma quitinete e quer fazer um suco ou uma vitamina sem recorrer a um liquidificador grande.

A baixa potência do mixer exige paciência e o limita a ingredientes bem macios.

Prós
  • Extremamente acessível.
  • Muito leve e compacto.
  • Cumpre a função de misturar líquidos.
Contras
  • Potência de 350W é muito baixa para a maioria das receitas.
  • Material plástico de baixa durabilidade.
  • Superaquece com facilidade se forçado.

10. Elgin Turbo Chef 200W

O Elgin Turbo Chef, com seus 200W, é o modelo de menor potência da nossa lista. Ele representa a opção mais fundamentalista de um mixer 3 em 1. Sua força é limitada, mas ainda assim ele vem com miniprocessador e batedor de claras, embora a performance desses acessórios seja diretamente impactada pelo motor fraco.

Este produto é indicado para quem tem uma necessidade muito específica e leve. Por exemplo, preparar maionese caseira, onde o controle e a baixa velocidade são importantes, ou bater o leite para um cappuccino.

Não espere que ele processe alimentos sólidos ou faça um purê. É uma ferramenta para tarefas pontuais e delicadas.

Prós
  • Um dos mixers 3 em 1 mais baratos disponíveis.
  • Extremamente compacto e fácil de guardar.
  • Consome pouca energia.
Contras
  • Potência de 200W é insuficiente para a maioria das funções de um mixer.
  • O miniprocessador sofre para picar qualquer coisa que não seja muito macia.
  • Risco de queima do motor se usado em tarefas inadequadas.

Guia de Potência: Qual a Força Ideal para Você?

A potência do motor é o fator que mais influencia o desempenho do seu mixer. Ela define o que você pode ou não fazer com o aparelho. Para simplificar a escolha, dividimos as faixas de potência:

  • 200W a 400W: Ideal para tarefas leves. Perfeito para misturar líquidos, fazer vitaminas com frutas macias, preparar papinhas de bebê e bater ovos. São modelos para uso ocasional e com ingredientes que não exigem força.
  • 500W a 600W: O ponto de equilíbrio para a maioria das pessoas. Esta faixa de potência lida bem com a rotina da cozinha, preparando sopas, purês, molhos e processando legumes cozidos e frutas. Oferece o melhor custo-benefício.
  • 800W ou mais: Para uso intenso e ingredientes difíceis. Com essa força, você pode triturar polpas congeladas, grãos, castanhas e até gelo (com cautela). É a escolha para quem cozinha muito e precisa de máxima eficiência.

Haste de Inox vs. Plástico: Qual Material Escolher?

A haste é a parte do mixer que entra em contato direto com o alimento. A escolha do material impacta a durabilidade, higiene e versatilidade do aparelho.

  • Haste de Inox: É a melhor opção. Não pega cheiro nem mancha, é mais fácil de limpar e, o mais importante, pode ser usada diretamente em panelas com preparos quentes, como sopas e molhos. É o padrão em modelos intermediários e avançados.
  • Haste de Plástico: Presente em modelos de entrada para reduzir o custo. É funcional para preparos frios, mas pode manchar com alimentos como cenoura ou molho de tomate. Não deve ser usada em líquidos quentes, pois pode deformar ou liberar substâncias indesejadas.

Funções Extras: O que o Batedor e o Triturador Fazem?

A magia do mixer 3 em 1 está nos seus acessórios. Eles transformam um simples misturador de mão em uma ferramenta multifuncional.

  • Batedor (Fouet): Este acessório substitui uma batedeira de mão para tarefas leves. É perfeito para bater claras em neve, fazer chantilly, aerar cremes e preparar massas finas como as de panquecas e waffles.
  • Triturador (Miniprocessador): Funciona como um pequeno processador de alimentos. É ideal para picar temperos como alho, cebola e cheiro-verde em segundos, sem sujeira. Também tritura castanhas, queijos e prepara pequenas porções de pastas e molhos, como pesto.

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