Qual É o Melhor Grill Eletrico? Guia de Modelos
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Escolher um grill elétrico pode transformar sua rotina na cozinha, oferecendo uma forma rápida e saudável de preparar carnes, sanduíches e legumes. Este guia analisa os 10 modelos mais eficientes do mercado.
Avaliamos cada um por sua potência, tamanho, tipo de chapa e recursos extras para que você encontre o aparelho que se encaixa perfeitamente nas suas necessidades, seja para refeições rápidas do dia a dia ou para um churrasco na varanda.
Potência e Tamanho: O Que Avaliar no Seu Grill
A potência de um grill elétrico, medida em Watts (W), determina a rapidez com que ele aquece e sua capacidade de manter a temperatura estável ao cozinhar alimentos mais grossos, como peças de carne.
Modelos com 1000W a 1200W são adequados para sanduíches e vegetais. Para grelhar carnes de forma eficiente, selando o exterior e mantendo a suculência, procure aparelhos com 1500W ou mais.
Uma potência maior garante que o grill não perca calor ao entrar em contato com o alimento frio.
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O tamanho da chapa é outro fator decisivo. Se você mora sozinho ou prepara refeições para duas pessoas, um grill compacto é suficiente e economiza espaço. Para famílias maiores ou para quem gosta de receber amigos, um grill com chapa grande ou com abertura de 180 graus é a melhor opção.
A abertura total duplica a área de preparo, permitindo cozinhar diferentes alimentos ao mesmo tempo, um lado para carnes e outro para legumes, por exemplo.
Análise: Os 10 Melhores Grills Elétricos
1. Oster Multiuso Inox 2 em 1
O Oster Multiuso Inox 2 em 1 se destaca pela sua versatilidade e acabamento superior. Equipado com chapas reversíveis, ele oferece um lado com ranhuras para grelhar e outro liso, ideal para ovos, panquecas e legumes.
Sua potência elevada garante um aquecimento rápido e uniforme, essencial para selar carnes com perfeição. O controle de temperatura independente para cada chapa, quando aberto, permite cozinhar dois tipos de alimentos em temperaturas diferentes simultaneamente, um recurso raro e muito funcional.
Este modelo é a escolha perfeita para entusiastas da culinária que buscam um aparelho completo e robusto. Sua estrutura em aço inox confere durabilidade e um visual moderno para a cozinha.
A abertura de 180 graus expande a área útil, tornando-o ideal para refeições em família. Se você valoriza a precisão no preparo e não se importa em investir um pouco mais por um produto multifuncional e de alta performance, o Oster Multiuso atende a todas as expectativas.
- Chapas reversíveis (lisa e grill)
- Controle de temperatura independente para cada chapa
- Alta potência para selar carnes
- Acabamento em aço inox durável
- Preço mais elevado em comparação com modelos básicos
- Pode ser grande e pesado para cozinhas pequenas
2. Mondial Smart Grill Redondo G-04
O Mondial Smart Grill Redondo G-04 foge do design tradicional e aposta em um formato circular que o torna excelente para preparos específicos. Sua superfície lisa é perfeita para fazer pizzas, crepes, tapiocas e omeletes de forma uniforme.
Com 1200W de potência e controle de temperatura, ele oferece versatilidade para diversas receitas que não se adaptam bem às chapas retangulares com ranhuras.
Para quem busca um aparelho complementar na cozinha, focado em lanches e pratos redondos, este grill é uma opção inteligente. Ele funciona como uma chapa elétrica eficiente, com tampa de vidro que ajuda a cozinhar os alimentos mais rápido e a controlar o preparo sem perder calor.
Não é o grill ideal para quem deseja as marcas de grelha em um bife, mas é imbatível para quem ama panquecas no café da manhã ou uma pizza caseira no jantar.
- Formato redondo ideal para pizzas e panquecas
- Tampa de vidro para visualização do preparo
- Controle de temperatura ajustável
- Superfície lisa e antiaderente fácil de limpar
- Não possui ranhuras para marcas de grelha
- Ocupa um espaço de armazenamento considerável devido ao formato
A Cadence Grill Menu se posiciona como uma churrasqueira elétrica prática para o dia a dia. Seu principal diferencial é o controle de temperatura com indicações de preparo para diferentes tipos de alimentos, como carnes, frango e legumes.
Isso simplifica o uso para cozinheiros iniciantes, eliminando a adivinhação da temperatura ideal. Com 1500W de potência, ela tem força suficiente para grelhar de forma eficiente.
Este modelo é ideal para quem quer a experiência de churrasco sem a complexidade de uma churrasqueira a carvão. A chapa com ranhuras e o coletor de gordura ajudam a preparar carnes mais saudáveis.
A sua tampa articulada se ajusta à altura do alimento, garantindo um cozimento uniforme em peças mais grossas. Se você procura simplicidade e um guia visual para cozinhar no ponto certo, a Grill Menu da Cadence é uma escolha acertada.
- Controle de temperatura com indicações por alimento
- Boa potência (1500W) para grelhar
- Tampa com ajuste de altura
- Fácil de usar para iniciantes
- Chapa não é removível, o que dificulta a limpeza completa
- Design mais simples e com muito plástico
4. Mondial Press Grill com Abertura 180° PG-02
O Mondial Press Grill PG-02 é a definição de custo-benefício e versatilidade. Seu grande atrativo é a abertura de 180 graus, que transforma um grill compacto em uma chapa dupla, dobrando a capacidade de preparo.
Com 1270W, ele atende bem à maioria das necessidades domésticas, desde o preparo de sanduíches prensados até grelhados para uma família pequena. As chapas onduladas garantem as marcas de grelha e auxiliam no escoamento da gordura.
Este grill é perfeito para quem tem uma família pequena ou gosta de otimizar o tempo na cozinha. Usá-lo aberto permite cozinhar o prato principal e o acompanhamento ao mesmo tempo.
A alça fria e a trava de fechamento o tornam seguro para manusear e fácil de guardar na vertical. Para quem busca funcionalidade extra sem um grande investimento, a capacidade de se transformar em chapa dupla faz deste modelo uma das opções mais inteligentes do mercado.
- Abertura de 180° que duplica a área de cozimento
- Excelente custo-benefício
- Permite armazenamento na vertical
- Chapa com ajuste de altura
- Potência mediana, pode não ser ideal para carnes muito espessas
- As chapas não são removíveis
5. Philco Grill Large Stone PGR03P
O Philco Grill Large Stone PGR03P foi projetado para quem precisa de espaço. Como o nome sugere, sua chapa é grande, ideal para preparar refeições para toda a família de uma só vez.
Ele conta com 1500W de potência, o que assegura um aquecimento rápido e a capacidade de grelhar grandes quantidades de alimento sem perder performance. O revestimento antiaderente "Stone" promete maior durabilidade e resistência a riscos.
Para quem frequentemente cozinha para quatro ou mais pessoas, este grill é a solução. Ele evita a necessidade de cozinhar em lotes, otimizando o tempo. O seletor de temperatura removível com termostato permite um controle preciso do calor e facilita a limpeza, já que a chapa pode ser levada diretamente à pia.
Se sua prioridade é capacidade e potência, o PGR03P da Philco é uma das melhores escolhas disponíveis.
- Chapa de tamanho grande para famílias
- Potência de 1500W para cozimento eficiente
- Seletor de temperatura removível
- Revestimento antiaderente reforçado
- Ocupa bastante espaço na bancada e no armário
- Não possui tampa para preparos que exigem abafamento
6. Mondial Cook & Grill 40 G-03-RC
O Mondial Cook & Grill 40 G-03-RC é um grill de chapa lisa e ampla, com 40 cm de comprimento, pensado para eventos sociais e refeições em grupo. Seus 1200W de potência são distribuídos por uma grande superfície, tornando-o ideal para preparar hambúrgueres, legumes e até um café da manhã completo com ovos e bacon.
A ausência de ranhuras facilita o preparo de alimentos delicados e a limpeza.
Este aparelho é a escolha certa para quem gosta de ser o anfitrião. Ele transforma a varanda ou a cozinha em uma estação de preparo, onde todos podem se servir. O controle de temperatura permite ajustar o calor para diferentes alimentos, desde manter aquecido até selar carnes.
Para quem busca uma chapa elétrica espaçosa e funcional para cozinhar para muitas pessoas, este modelo da Mondial entrega exatamente isso.
- Superfície de 40 cm ideal para grandes quantidades
- Chapa lisa versátil para diferentes alimentos
- Controle de temperatura ajustável
- Alças laterais que facilitam o transporte
- Não possui tampa
- A potência de 1200W pode ser insuficiente para grelhar carnes rapidamente em toda a extensão
7. Britânia Grill e Sanduicheira Press BGR27I
A Britânia Press BGR27I é um grill compacto e eficiente, com foco na praticidade para o dia a dia. Seu acabamento em inox confere um visual mais sofisticado que a média dos modelos de entrada.
As chapas onduladas são ideais para preparar sanduíches prensados e grelhados para uma ou duas pessoas. A dobradiça ajustável permite que a chapa superior se adapte à espessura do alimento, garantindo contato total e cozimento uniforme.
Para quem mora sozinho, em casal, ou tem uma cozinha com pouco espaço, este modelo é perfeito. Ele é simples, direto ao ponto e cumpre bem sua função principal: grelhar e prensar.
Não possui controle de temperatura, operando em um nível de calor padrão, o que o torna ideal para quem busca simplicidade. É a escolha certa para quem quer um upgrade da sanduicheira básica, com mais espaço e um design melhor.
- Design compacto com acabamento em inox
- Dobradiça ajustável para diferentes espessuras de alimentos
- Bom para sanduíches e porções pequenas
- Fácil de guardar
- Não possui controle de temperatura
- Potência adequada apenas para preparos rápidos
A Mondial Chapa Due Grill Premium G-10 oferece o melhor dos dois mundos em uma única superfície. Metade da sua chapa possui ranhuras, para carnes e aves, enquanto a outra metade é lisa, perfeita para ovos, legumes e frutos do mar.
Essa divisão a torna extremamente versátil, permitindo o preparo de uma refeição completa em um único aparelho. Com 1270W e controle de temperatura, ela se adapta a diferentes receitas.
Este grill é ideal para o cozinheiro indeciso ou para quem ama variedade. Você pode grelhar um bife de um lado e saltear pimentões do outro. A tampa de vidro transparente ajuda a acelerar o cozimento e evita respingos, mantendo a cozinha limpa.
Se você busca uma solução multifuncional que combine as vantagens da chapa lisa e do grill tradicional, a Chapa Due Grill é uma opção inteligente e prática.
- Chapa mista: metade grill, metade lisa
- Tampa de vidro para cozimento mais rápido e limpo
- Controle de temperatura ajustável
- Superfície ampla para refeições completas
- A divisão da chapa pode limitar o espaço para grandes peças de carne
- A limpeza da parte com ranhuras exige mais atenção
9. Cadence Grill Perfect Taste
O Cadence Grill Perfect Taste é um modelo de entrada, focado em simplicidade e preço acessível. Compacto e leve, ele é projetado para tarefas básicas como aquecer pães, prensar sanduíches e grelhar pequenas porções de alimentos.
Sua chapa superior é autoajustável, o que garante que mesmo sanduíches mais recheados sejam prensados por igual. A superfície antiaderente facilita a limpeza após o uso.
Este é o grill ideal para estudantes, pessoas que moram em quitinetes ou para quem precisa de um aparelho simples para lanches rápidos. Ele não tem a potência ou o tamanho para substituir uma churrasqueira, mas é um aliado valioso para refeições descomplicadas.
Se você busca uma solução barata e funcional para o dia a dia, sem recursos avançados, o Perfect Taste cumpre o que promete com eficiência.
- Preço muito acessível
- Compacto e leve, fácil de guardar
- Chapa superior autoajustável
- Ideal para lanches rápidos e porções individuais
- Baixa potência (750W), lento para grelhar carnes
- Sem controle de temperatura
- Chapas pequenas
10. Philco Press Grill PGR21PI
O Philco Press Grill PGR21PI combina funcionalidade com um design moderno, destacado pelo acabamento em inox. Este modelo se abre em 180°, transformando-se em uma chapa dupla para maior capacidade de preparo.
Ele oferece um seletor de temperatura, permitindo mais controle sobre o cozimento, desde aquecer levemente até grelhar em alta temperatura. Suas chapas possuem revestimento antiaderente e leve inclinação para escoamento de gordura.
Este grill é para quem busca um produto versátil que também agregue estilo à cozinha. A combinação de abertura 180° e controle de temperatura o torna um aparelho completo, adequado tanto para um sanduíche rápido quanto para um jantar com mais pessoas.
Se você quer a flexibilidade da chapa dupla da Mondial, mas com o bônus do controle de temperatura e um acabamento mais refinado, o PGR21PI da Philco é a escolha certa.
- Abertura em 180 graus
- Controle de temperatura ajustável
- Acabamento em inox
- Pode ser guardado na vertical
- As placas não são removíveis, dificultando a limpeza
- Coletor de gordura integrado às vezes é pequeno para grandes preparos
Chapa Lisa vs. Ranhuras: Qual a Melhor Superfície?
A escolha entre uma chapa lisa e uma com ranhuras depende do que você mais cozinha. Entenda a diferença:
- Chapa com Ranhuras (Grill): É a escolha clássica para carnes, frangos e hambúrgueres. As ranhuras criam as desejadas marcas de grelha, conferindo um visual de churrasco. Além disso, elas ajudam a escoar o excesso de gordura do alimento, tornando o preparo mais saudável. A desvantagem é que alimentos pequenos ou delicados, como camarão ou aspargos finos, podem cair entre os vãos.
- Chapa Lisa: Ideal para uma variedade maior de alimentos. É perfeita para ovos, panquecas, bacon, peixes delicados, queijo coalho e legumes picados. Ela proporciona uma área de contato maior, o que resulta em uma crosta dourada e uniforme, técnica conhecida como reação de Maillard. A limpeza também costuma ser mais simples.
- Chapa Mista ou Reversível: Modelos como o Oster Multiuso ou o Mondial Due Grill oferecem o melhor dos dois mundos. Eles são perfeitos para quem não quer abrir mão de nenhuma funcionalidade e deseja máxima versatilidade na cozinha.
Recursos Essenciais: Abertura 180° e Coletor
Dois recursos extras elevam a funcionalidade de um grill elétrico. A abertura de 180 graus, presente em modelos como o Mondial PG-02 e o Philco PGR21PI, permite que o grill se abra completamente, ficando plano sobre a bancada.
Isso dobra a superfície de cozimento, transformando um grill de contato em uma chapa dupla. É um recurso excelente para cozinhar para mais pessoas ou para preparar alimentos diferentes ao mesmo tempo sem misturar sabores.
O coletor de gordura é outro item fundamental. Durante o preparo de carnes e outros alimentos gordurosos, o excesso de óleo e gordura escorre pelas chapas. Um coletor, geralmente uma pequena bandeja removível, armazena esses resíduos.
Isso não só torna a refeição mais saudável, mas também simplifica muito a limpeza, evitando que a gordura se espalhe pela bancada da cozinha.
Dicas de Limpeza e Conservação do Seu Grill
Manter seu grill elétrico limpo garante sua durabilidade e a qualidade dos alimentos. Siga estas dicas simples para conservar seu aparelho:
- Limpe com o aparelho morno: A sujeira e a gordura saem mais facilmente quando a chapa ainda está levemente aquecida. Desligue o grill da tomada e espere amornar antes de começar.
- Use papel toalha primeiro: Remova o excesso de gordura e resíduos com papel toalha. Isso facilita muito a lavagem posterior.
- Utilize esponja macia: Nunca use palhas de aço ou o lado abrasivo da esponja. Esses materiais danificam o revestimento antiaderente. Use sempre uma esponja macia com detergente neutro.
- Chapas removíveis são aliadas: Se seu grill tem chapas removíveis, a limpeza é mais fácil. A maioria pode ser lavada diretamente na pia e algumas até na lava-louças, consulte o manual.
- Cuidado com os utensílios: Evite usar garfos, facas ou espátulas de metal, que podem riscar a superfície antiaderente. Prefira utensílios de silicone, madeira ou plástico.
Perguntas Frequentes
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Maria Silveira Costa
Formada em jornalismo pela PUC-Rio e com um MBA do IBMEC, Maria lidera a equipe editorial do QualÉAMelhor. Ela assegura a precisão de todas as análises comparativas, a transparência de nossa metodologia e que nossos leitores recebam respostas diretas para encontrar a melhor solução para suas necessidades.
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