Qual É o Melhor Forno Eletrico de Embutir a Gas? Análise dos 9 Melhores
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A busca por um 'forno elétrico de embutir a gás' pode gerar confusão. Na prática, o que você procura é um forno a gás de embutir com funções elétricas adicionais, como o grill dourador e o timer.
Este guia analisa os melhores modelos do mercado para ajudar você a escolher o equipamento certo. Aqui, você encontrará análises detalhadas de 9 fornos de marcas como Electrolux, Brastemp e Fischer, com foco em capacidade, tecnologia e o perfil de uso ideal para cada um.
Como Escolher o Forno a Gás de Embutir Ideal?
A escolha do forno certo vai além da marca. Você precisa considerar o espaço na sua cozinha, o tipo de gás que usa e as funções que realmente farão a diferença no seu dia a dia. Primeiramente, verifique as dimensões do nicho de instalação.
Meça altura, largura e profundidade com folga para garantir a ventilação adequada. Depois, confirme a compatibilidade com o seu tipo de gás: GLP (botijão) ou GN (gás natural encanado).
Muitos modelos oferecem conversão gratuita, mas é preciso solicitar ao fabricante.
Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo
Pense também na capacidade em litros, que deve atender ao tamanho da sua família e à frequência com que você cozinha. Por fim, avalie as funções elétricas. O grill é fundamental para dourar e gratinar.
O timer com aviso sonoro ou desligamento automático traz segurança e precisão. A tecnologia de convecção, que usa um ventilador para circular o ar quente, garante assados uniformes e permite cozinhar em múltiplas prateleiras ao mesmo tempo.
Análise: Os 9 Melhores Fornos a Gás com Funções Elétricas
1. Electrolux 80L Efficient com PerfectCook360 (OE8GH)
O Electrolux OE8GH se destaca pela sua enorme capacidade de 80 litros e pela tecnologia PerfectCook360. Essa função combina um forno com cavidade selada a um sistema de convecção que distribui o calor de forma homogênea.
O resultado são assados que cozinham e douram por igual, sem a necessidade de virar a forma no meio do processo. O painel digital facilita o controle da temperatura e do timer, que desliga o forno automaticamente ao final do tempo programado, oferecendo mais segurança e conveniência.
Este forno é a escolha perfeita para famílias grandes ou para quem adora receber convidados e preparar múltiplos pratos simultaneamente. Se você faz questão de bolos que crescem por igual e carnes suculentas com crosta dourada, a tecnologia de convecção do OE8GH entrega resultados superiores.
O design em inox e vidro preto confere modernidade a qualquer cozinha planejada, combinando performance e estética.
- Alta capacidade de 80 litros, ideal para famílias grandes.
- Tecnologia PerfectCook360 para assados uniformes.
- Timer com desligamento automático para maior segurança.
- Interior esmaltado que facilita a limpeza.
- Requer um ponto de energia 220V para as funções elétricas.
- Ocupa um espaço considerável, exigindo um nicho de instalação maior.
2. Brastemp 78L Preto com Grill e Timer Touch (BOA84AE)
O Brastemp BOA84AE combina design sofisticado com funcionalidades práticas. Com 78 litros de capacidade, ele atende bem a famílias e oferece espaço de sobra para assados maiores. O destaque fica por conta do painel touch, que permite programar o tempo de cozimento com precisão.
Ao final, um alarme soa, evitando que suas receitas passem do ponto. A função grill elétrico é potente, garantindo pratos gratinados e dourados com perfeição.
Para quem valoriza a estética na cozinha e busca um equipamento confiável de uma marca consolidada, este forno Brastemp é uma excelente opção. Ele é ideal para o usuário que assa com frequência e precisa de um timer preciso e um grill eficiente para finalizar seus pratos.
As duas prateleiras com ajuste de altura oferecem versatilidade para acomodar diferentes tipos e tamanhos de recipientes.
- Design elegante com painel touch.
- Capacidade de 78 litros.
- Duas prateleiras com 7 níveis de ajuste.
- Timer digital sonoro para controle preciso.
- Não possui função de convecção, o calor pode ser menos uniforme que em modelos com ventilador.
- O painel touch pode ser menos responsivo com as mãos sujas ou molhadas.
3. Electrolux 80L Experience com FoodSensor (OE8GF)
Elevando o padrão dos fornos a gás, o Electrolux OE8GF incorpora o FoodSensor, um termômetro que monitora a temperatura interna das carnes. Você define o ponto desejado, como mal passado ou ao ponto, e o forno avisa quando o assado atinge a temperatura ideal.
Combinado à tecnologia de convecção, ele garante resultados de chef. A capacidade de 80 litros e o timer com desligamento automático complementam suas funcionalidades avançadas.
Este forno é destinado ao entusiasta da culinária que busca precisão máxima, especialmente no preparo de carnes. Se você sempre teve dificuldade em acertar o ponto do rosbife ou do peru de Natal, o FoodSensor resolve o problema.
É um investimento para quem leva a cozinha a sério e não abre mão de tecnologia para obter resultados perfeitos. A combinação de sensor, convecção e alta capacidade o torna um dos modelos mais completos da categoria.
- FoodSensor para controle preciso do ponto de carnes.
- Função de convecção para cozimento homogêneo.
- Enorme capacidade de 80 litros.
- Funções pré-programadas que facilitam o uso.
- Preço mais elevado em comparação a modelos sem o sensor.
- Requer um nicho grande e ponto de energia 220V.
4. Consul 78 Litros Preto com Grill (COA84CE)
O forno Consul COA84CE é a definição de custo-benefício para quem precisa de espaço. Com 78 litros, ele oferece a mesma capacidade de modelos mais caros, mas com um foco no essencial.
Possui um timer analógico que vai até 120 minutos, emitindo um aviso sonoro ao final, e uma potente função grill para dourar. O acendimento é superautomático, bastando girar o botão para acender a chama, sem a necessidade de botões extras.
Este modelo é ideal para a família que busca um forno grande e funcional sem gastar muito. Se você precisa de espaço para assar frangos inteiros e travessas grandes, mas não faz questão de painéis digitais ou convecção, o Consul COA84CE entrega o que promete.
É uma escolha pragmática, focada na capacidade e nas funções essenciais de assar e gratinar.
- Excelente custo-benefício para um forno de 78 litros.
- Timer analógico simples e funcional.
- Acendimento superautomático.
- Tecnologia Cleartec no interior, que facilita a limpeza.
- Acabamento mais simples em comparação com modelos premium.
- Timer analógico é menos preciso que o digital e não desliga o gás.
5. Fischer Infinity 50L com Grill Dourador (B0FKJ6FY23)
O Fischer Infinity de 50 litros foi projetado para cozinhas compactas e modernas. Seu corpo interno é esmaltado em easy clean preto, o que facilita a remoção de gordura. O forno possui um potente grill dourador elétrico, essencial para dar o toque final em lasanhas e tortas.
A luz interna, acionada por botão, permite visualizar o preparo sem abrir a porta, evitando a perda de calor.
Esta é a escolha certa para casais, pessoas que moram sozinhas ou para quem tem uma cozinha planejada com espaço limitado. Se você cozinha porções menores, mas não abre mão da qualidade de um bom assado e de um gratinado perfeito, a capacidade de 50 litros é suficiente.
O design moderno, com frontal em vidro preto, combina facilmente com outros eletrodomésticos.
- Tamanho compacto, ideal para cozinhas pequenas.
- Grill elétrico para dourar e gratinar.
- Interior esmaltado de fácil limpeza.
- Design moderno e discreto.
- Capacidade de 50 litros pode ser pequena para famílias maiores.
- Não possui timer, exigindo controle manual do tempo.
6. Electrolux 80L Efficient com PerfectCook (OE8GL)
O Electrolux OE8GL é uma variação da linha de 80 litros da marca, posicionado como uma opção de entrada para quem busca alta capacidade. Ele conta com a tecnologia PerfectCook, que através da cavidade selada, melhora o controle de temperatura e reduz o tempo de cozimento em até 27%.
Diferente do modelo OE8GH, ele não possui a convecção (ventilador), mas mantém o timer digital com desligamento automático do forno, um recurso de segurança importante.
Este forno é para quem precisa de muito espaço interno, mas pode abrir mão da tecnologia de convecção. É perfeito para assar grandes peças de carne ou múltiplos bolos em fornadas separadas.
Se a sua prioridade é a capacidade de 80 litros e a conveniência do timer com desligamento automático, mas você não quer investir nos modelos mais caros com convecção ou FoodSensor, o OE8GL oferece um excelente equilíbrio.
- Capacidade de 80 litros.
- Tecnologia PerfectCook que melhora a eficiência.
- Timer com desligamento automático do gás.
- Vidro interno removível para facilitar a limpeza.
- Ausência da função de convecção.
- Exige um investimento maior que os modelos de entrada de outras marcas.
7. Fischer Infinity 50L com Grill e Timer (B0185TQUX8)
Similar ao seu irmão da linha Infinity, este modelo da Fischer também tem 50 litros e é ideal para espaços reduzidos. O grande diferencial aqui é a inclusão de um timer de até 120 minutos com aviso sonoro.
Essa funcionalidade adiciona uma camada de conveniência, permitindo que você execute outras tarefas sem se preocupar em queimar a receita. Ele mantém o grill dourador e a luz interna, características importantes para o controle do assado.
Este forno é para o usuário de cozinha compacta que valoriza a praticidade. Se você tem uma rotina agitada e precisa de um alerta para saber quando a comida está pronta, o timer deste modelo é um recurso valioso.
Ele oferece as mesmas vantagens de um forno compacto, como aquecimento rápido e design elegante, com o bônus do controle de tempo.
- Tamanho compacto de 50 litros.
- Inclui timer com aviso sonoro.
- Grill elétrico e luz interna.
- Acabamento em aço inox escovado.
- Timer apenas emite aviso sonoro, não desliga o forno.
- Capacidade limitada para preparos grandes.
8. Venax Cristallo GIII 50L Inox (B0BFG4C8PZ)
O Venax Cristallo GIII é uma opção focada em funcionalidade e preço acessível. Com 50 litros de capacidade, ele se encaixa bem em cozinhas menores. O forno conta com acendimento automático, luz interna e grill elétrico para dourar os alimentos.
O interior é esmaltado para facilitar a limpeza e a porta possui vidro duplo, que ajuda a manter o calor interno e a parte externa mais segura ao toque.
Este forno é indicado para quem está montando a primeira cozinha, tem um orçamento limitado ou precisa de um segundo forno para uma área gourmet. Ele cumpre as funções básicas de assar e gratinar de forma competente.
Se você busca um equipamento simples, sem tecnologias avançadas, mas que seja funcional e compacto, o Venax Cristallo é uma escolha a ser considerada.
- Preço competitivo.
- Possui grill elétrico e luz interna.
- Vidro duplo na porta para melhor isolamento.
- Compacto, com 50 litros de capacidade.
- Não possui timer.
- Acabamento e materiais mais simples que os de marcas premium.
9. Venax Totale Nero GIII 50L GLP (B0BFG667T3)
O Venax Totale Nero GIII compartilha muitas das características do modelo Cristallo, incluindo a capacidade de 50 litros, o grill elétrico e a luz interna. Sua principal diferença está no design, com um acabamento totalmente preto (Nero) que confere um visual mais moderno e discreto.
Ele também vem de fábrica preparado para gás GLP (botijão) e possui válvula de segurança, que corta o gás caso a chama se apague acidentalmente.
Para quem busca uma opção de entrada, mas faz questão de uma estética alinhada a outros eletrodomésticos pretos, o Totale Nero é a escolha ideal. Ele serve bem a cozinhas compactas e usuários que precisam das funções essenciais.
A válvula de segurança é um diferencial importante nesta faixa de preço, adicionando uma camada extra de proteção para sua casa.
- Design moderno todo em preto.
- Válvula de segurança para cortar o gás.
- Preço acessível.
- Inclui grill elétrico para gratinar.
- Capacidade de 50 litros é restritiva para famílias.
- Construção mais básica e sem timer.
Capacidade em Litros: 50L, 78L ou 80L, Qual o Tamanho Certo?
A capacidade do forno é uma das decisões mais importantes. A escolha errada pode gerar frustração, seja pela falta de espaço ou pelo desperdício de energia. Para simplificar, divida a escolha em três categorias:
- Fornos de 50 Litros: São ideais para quem mora sozinho, casais ou famílias pequenas que não cozinham em grandes quantidades. Perfeitos para apartamentos e cozinhas planejadas compactas. Aquecem mais rápido, mas podem não comportar travessas muito grandes ou um peru de Natal.
- Fornos de 78 a 80 Litros: Esta é a categoria padrão para famílias de 4 pessoas ou mais. Oferecem espaço de sobra para assar peças grandes de carne, múltiplos pratos ao mesmo tempo (especialmente em modelos com convecção) e travessas de todos os tamanhos. São a escolha certa para quem gosta de cozinhar e receber amigos em casa.
Grill, Convecção e Timer: Funções Extras que Fazem a Diferença
As funções elétricas são o que transformam um simples forno a gás em um equipamento versátil. Entenda o que cada uma faz por você:
- Grill Elétrico (Dourador): Uma resistência na parte superior do forno que gera calor intenso. É essencial para gratinar queijos, dourar a pele de aves e dar aquela crosta caramelizada em sobremesas. Um forno sem grill entrega um assado cozido, mas pálido.
- Timer: Pode ser analógico (mecânico) ou digital. Os modelos mais simples apenas emitem um aviso sonoro. Os mais avançados, como os da Electrolux, desligam o forno (gás e eletricidade) automaticamente, trazendo enorme segurança e precisão. Um timer digital permite programar o tempo exato de cozimento.
- Convecção: Um ventilador interno circula o ar quente, eliminando pontos frios e quentes dentro do forno. Isso resulta em assados muito mais uniformes e rápidos. É a função que permite assar dois bolos em prateleiras diferentes e ter ambos crescendo por igual. Para quem ama confeitaria ou assados perfeitos, a convecção é indispensável.
Comparativo de Marcas: Electrolux, Brastemp ou Fischer?
As três marcas dominam o mercado, mas com focos diferentes. A **Electrolux** se posiciona como líder em tecnologia, oferecendo recursos como convecção avançada (PerfectCook360) e sensores de cozimento (FoodSensor) em seus modelos de 80 litros.
É a escolha para quem busca a máxima performance.
A **Brastemp** foca no equilíbrio entre design, confiança da marca e funcionalidades úteis, como o timer touch. Seus fornos de 78 litros são robustos e elegantes, atraindo quem busca um produto de alta qualidade sem necessariamente ter as tecnologias mais avançadas.
A **Fischer** se destaca no segmento de fornos compactos. Seus modelos de 50 litros são bem construídos, modernos e oferecem um excelente conjunto de funcionalidades para cozinhas menores.
É a marca ideal para quem tem restrição de espaço, mas não quer abrir mão de um bom grill e de um design atraente.
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Formada em jornalismo pela PUC-Rio e com um MBA do IBMEC, Maria lidera a equipe editorial do QualÉAMelhor. Ela assegura a precisão de todas as análises comparativas, a transparência de nossa metodologia e que nossos leitores recebam respostas diretas para encontrar a melhor solução para suas necessidades.
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