Qual é o Melhor Forno Elétrico de Bancada? Veja 9!
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Escolher o forno elétrico de bancada certo pode transformar sua cozinha. Este guia analisa os 9 modelos mais populares do mercado, detalhando capacidade, funções e eficiência. Aqui, você encontrará informações diretas para decidir qual forno atende exatamente às suas necessidades, seja para assar um bolo para a família ou para preparar refeições rápidas no dia a dia.
Comparamos desde opções compactas até as de grande capacidade, focando em características como a dupla resistência e a função grill, para que sua compra seja a mais acertada possível.
Capacidade vs. Espaço: Como Escolher o Tamanho Certo
A capacidade do forno, medida em litros, é o primeiro fator a ser considerado. A escolha depende diretamente do seu perfil de uso e do espaço disponível na sua bancada. Modelos de até 40 litros são ideais para pessoas que moram sozinhas, casais ou para quem prepara porções menores.
Eles são compactos e se encaixam bem em cozinhas pequenas. Já fornos entre 42 e 52 litros representam um meio-termo versátil, perfeitos para famílias de três a quatro pessoas, permitindo assar frangos inteiros ou travessas médias com conforto.
Acima de 60 litros, os fornos são indicados para famílias grandes ou para quem adora cozinhar para amigos, assando peças maiores de carne ou múltiplos pratos ao mesmo tempo. Antes de decidir, meça o local onde o forno ficará, lembrando de deixar um espaço de ventilação nas laterais e na parte traseira, conforme recomendado pelo fabricante.
Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo
Análise: Os 9 Melhores Fornos de Bancada
1. Nardelli Top 60 Black 60 litros
Forno Nardelli Elétrico Bancada Top 60 Black 60 Litros
Disponível na Amazon
O forno Nardelli Top 60 é uma potência para quem precisa de espaço e desempenho. Com sua impressionante capacidade de 60 litros, ele é a escolha perfeita para famílias grandes ou para entusiastas da culinária que preparam assados volumosos, como peru ou pernil.
A combinação do dourador com o controle de temperatura preciso, que vai de 50°C a 300°C, oferece versatilidade para diferentes receitas, desde pães que exigem calor intenso até carnes que cozinham lentamente.
A luz interna é um recurso fundamental que permite acompanhar o preparo sem abrir a porta, evitando a perda de calor.
Este modelo é ideal para quem substitui um forno a gás de fogão por uma opção de bancada sem perder volume interno. Seu timer de até 120 minutos com aviso sonoro garante que você não esqueça seus pratos no forno.
O design com acabamento em preto e detalhes em inox confere um visual moderno à cozinha. No entanto, sua alta potência de 1800W resulta em um consumo de energia mais elevado. É um forno para quem prioriza capacidade e funcionalidade acima de tudo.
- Grande capacidade interna de 60 litros
- Controle de temperatura amplo, até 300°C
- Inclui luz interna e dourador
- Timer de 120 minutos com aviso sonoro
- Consumo de energia relativamente alto (0,75 kW/h)
- Exige um espaço considerável na bancada
2. Philco PFE65 Dupla Resistência 65 litros
Forno Elétrico 65L Philco Dupla Resistência PFE65 110V
Disponível na Amazon
Para quem busca o máximo de espaço, o forno Philco PFE65 é a escolha definitiva. Com seus 65 litros de capacidade, ele acomoda as maiores travessas e permite assar múltiplos pratos simultaneamente, otimizando o tempo na cozinha.
O grande diferencial é a dupla resistência, superior e inferior, com controle individual. Isso proporciona controle total sobre o cozimento, permitindo dourar por cima enquanto assa por baixo, ou usar apenas uma das resistências para um aquecimento mais suave.
É perfeito para quem faz confeitaria ou assados que demandam precisão.
Este forno é direcionado a cozinheiros exigentes e famílias muito grandes. A função grill é excelente para finalizar pratos com uma crosta crocante. Seu timer de 120 minutos com desligamento automático adiciona uma camada de segurança e conveniência.
O principal ponto a considerar é seu tamanho: ele é um dos maiores do mercado e requer uma bancada robusta e espaçosa. O consumo de energia, devido à sua potência de 2200W, também é um fator, embora justificado pela sua capacidade e performance.
- Capacidade interna gigante de 65 litros
- Dupla resistência com controle independente
- Timer de 120 minutos com desligamento automático
- Potência elevada para um aquecimento rápido
- Muito grande e pesado, não cabe em qualquer cozinha
- Alto consumo de energia quando em potência máxima
3. Mondial Grand Family II 52 litros
O Mondial Grand Family II atinge um ótimo equilíbrio entre tamanho e funcionalidade. Com 52 litros, ele oferece espaço suficiente para as necessidades de uma família média, comportando travessas grandes e assadeiras redondas de até 38 cm de diâmetro.
É uma opção versátil para o dia a dia, capaz de preparar desde um simples pão de queijo até um frango assado para o almoço de domingo. A potência de 1800W garante que o forno atinja a temperatura desejada rapidamente.
Este forno é ideal para quem busca uma solução prática e com boa capacidade sem investir nos modelos de topo de linha. Ele conta com ajuste de altura da grelha e um timer de 90 minutos com aviso sonoro.
Embora não tenha resistências com acionamento independente, ele oferece um cozimento uniforme para a maioria das receitas. A ausência de luz interna é seu principal ponto negativo, obrigando o usuário a abrir a porta para verificar o ponto do alimento, o que causa perda de calor.
- Ótima capacidade de 52 litros para famílias
- Boa relação custo-benefício
- Atinge até 250°C, adequado para a maioria das receitas
- Inclui grelha com ajuste de altura e pegador
- Não possui luz interna, dificultando a visualização
- Não oferece controle independente das resistências
4. Philco PFE52P Dupla Resistência 50 litros
O forno Philco PFE52P é uma das melhores opções para quem valoriza performance de cozimento. Seus 50 litros são bem aproveitados, mas o verdadeiro destaque é a dupla resistência com controle independente.
Esse recurso, geralmente encontrado em modelos mais caros, permite um assado muito mais preciso e uniforme. Você pode optar por usar apenas a resistência inferior para uma massa delicada ou ativar ambas para um cozimento rápido e potente.
É a escolha certa para quem leva a sério a arte de assar.
Ideal para famílias e cozinheiros que não abrem mão de controle, este forno Philco se destaca. O timer de 60 minutos com desligamento automático é prático para o uso diário, e a função grill cumpre bem seu papel de dourar e gratinar.
A ausência de uma luz interna é uma falha notável em um forno com tantos recursos focados em performance, sendo o principal ponto a ser pesado na decisão de compra. Fora isso, ele entrega um desempenho excelente para sua faixa de preço e capacidade.
- Dupla resistência com acionamento independente
- Capacidade de 50 litros, versátil para famílias
- Função grill para finalizar pratos
- Timer com desligamento automático para maior segurança
- Não possui luz interna
- O timer de 60 minutos pode ser curto para receitas longas
5. Suggar Forno Elétrico 50 litros
O Forno Elétrico Suggar de 50 litros se posiciona como uma alternativa econômica para quem precisa de um forno grande. Ele oferece um espaço interno generoso, capaz de acomodar travessas e formas de tamanho familiar, a um preço competitivo.
É uma solução funcional para tarefas básicas de cozimento, aquecimento e tostagem. O modelo conta com duas resistências, superior e inferior, mas sem a opção de controle individual, funcionando de maneira conjunta.
Este forno é indicado para quem busca capacidade máxima com o menor investimento possível. Se você precisa de um forno espaçoso para assados simples do dia a dia e não se importa com a ausência de recursos avançados, ele é uma boa pedida.
O timer de 60 minutos e o termostato de até 250°C são suficientes para a maioria das receitas. No entanto, sua construção é mais simples e ele não possui luz interna, o que são concessões feitas em nome do custo reduzido.
- Preço acessível para a capacidade de 50 litros
- Espaço interno amplo para assados familiares
- Função grill e timer de 60 minutos
- Baixo consumo de energia (0,61 kW/h)
- Construção com materiais mais simples
- Não possui luz interna para visualização
- Sem controle independente das resistências
6. Fischer Gourmet Grill 44 litros
O Fischer Gourmet Grill é sinônimo de qualidade e confiança. Com 44 litros, ele tem o tamanho ideal para casais e pequenas famílias, oferecendo um equilíbrio perfeito entre capacidade e ocupação de espaço na bancada.
O grande diferencial deste forno Fischer é a qualidade de construção, com um corpo interno autolimpante que facilita a manutenção e um isolamento térmico eficiente. A porta de vidro duplo ajuda a manter a temperatura interna estável e a parte externa mais segura ao toque.
Este modelo é para quem busca um produto durável e eficiente. A presença da luz interna com proteção é um detalhe que faz toda a diferença no uso cotidiano. O dourador e o timer de até 120 minutos com aviso sonoro complementam suas funcionalidades.
Embora o preço seja superior a outros modelos de capacidade similar, o investimento se justifica pela qualidade dos materiais e pela performance consistente. É a escolha para quem prefere pagar um pouco mais por um produto que vai durar anos.
- Excelente qualidade de construção e acabamento
- Interior autolimpante facilita a limpeza
- Porta com vidro duplo para melhor isolamento térmico
- Possui luz interna e timer de 120 minutos
- Preço mais elevado em comparação com concorrentes diretos
- As resistências não possuem acionamento independente
7. Philco PFE44P Dupla Resistência 44 litros
Competindo diretamente com o modelo da Fischer, o Philco PFE44P aposta em um recurso técnico para se destacar: a dupla resistência com controle independente. Essa funcionalidade confere uma versatilidade de cozimento superior, permitindo que o usuário ajuste o calor vindo de cima e de baixo conforme a necessidade da receita.
Com 44 litros, ele atende bem a pequenas famílias e oferece um ótimo desempenho para quem gosta de preparar pães, bolos e carnes com precisão.
Este forno é a escolha ideal para quem busca performance de cozimento em um formato mais compacto. Se você valoriza a capacidade de controlar as fontes de calor para obter resultados perfeitos, este modelo Philco é superior a concorrentes na mesma faixa de capacidade.
O timer de 90 minutos com desligamento automático e a função grill são outros pontos positivos. Assim como outros fornos da marca nesta faixa de preço, seu ponto fraco é a ausência de luz interna.
- Dupla resistência com controle individual, um diferencial na categoria
- Boa capacidade de 44 litros para pequenas famílias
- Timer com desligamento automático para mais segurança
- Preço competitivo pelos recursos que oferece
- Falta de luz interna para acompanhar o cozimento
- Acabamento mais simples que o do concorrente da Fischer
8. Suggar Forno Elétrico 42 litros
O Forno Elétrico Suggar de 42 litros é uma opção compacta e muito econômica. Ele foi projetado para quem precisa de um forno funcional para o básico: aquecer, assar pequenas porções, tostar e gratinar.
Sua capacidade é adequada para uma ou duas pessoas, e seu tamanho reduzido o torna perfeito para cozinhas com pouco espaço de bancada. Ele cumpre as funções essenciais sem complicações, com um seletor de temperatura que vai até 250°C e um timer de 60 minutos.
Este forno é para o consumidor que tem o orçamento como principal critério. É uma escolha pragmática para estudantes, para quem mora sozinho ou para uma cozinha de apoio. Ele vem com uma grelha e uma bandeja, mas carece de recursos como luz interna ou resistências independentes.
O desempenho é honesto para o seu propósito, mas não espere a precisão ou a potência de modelos mais caros. É uma solução simples e direta para necessidades simples.
- Preço extremamente acessível
- Tamanho compacto, ideal para cozinhas pequenas
- Consumo de energia controlado
- Simples e fácil de usar
- Capacidade limitada para pratos maiores
- Sem luz interna
- Construção e materiais básicos
9. Britânia BFE41P 36 litros
O Britânia BFE41P é uma opção compacta e eficiente, ideal para quem tem espaço limitado, mas não quer abrir mão da conveniência de um forno elétrico. Com 36 litros, ele é perfeito para preparar refeições para uma ou duas pessoas, assar bolos pequenos, pizzas individuais ou gratinar pratos.
Um de seus grandes atrativos é a dupla resistência com a opção de selecionar qual usar, um recurso notável para um forno desta categoria e tamanho.
Este forno é a escolha perfeita para estudantes, pessoas que moram sozinhas ou casais que vivem em apartamentos com cozinha pequena. O controle independente das resistências permite um cozimento mais versátil, seja para tostar pão usando apenas a resistência superior ou para assar uma torta delicada com o calor vindo de baixo.
O timer de 60 minutos com desligamento automático e a grelha com ajuste de altura completam o pacote, tornando-o um dos fornos compactos mais completos e com melhor custo-benefício do mercado.
- Controle para usar as duas ou apenas uma das resistências
- Tamanho compacto que economiza espaço na bancada
- Timer de 60 minutos com desligamento automático
- Bom custo-benefício pelos recursos oferecidos
- Capacidade interna limitada a 36 litros
- Não possui luz interna
Dupla Resistência: O Segredo Para Assar por Igual
A dupla resistência é uma característica que eleva a qualidade de um forno elétrico. Significa que o aparelho possui dois elementos de aquecimento: um na parte superior e outro na parte inferior.
Em modelos mais simples, ambas funcionam juntas. Nos melhores fornos, como alguns da Philco e Britânia, você pode controlá-las de forma independente. Isso permite um controle muito maior sobre o resultado final.
Por exemplo, você pode usar apenas a resistência inferior para assar a base de uma torta sem queimar o topo, ou usar apenas a superior (função grill) para dourar uma lasanha. Para quem gosta de fazer pães e bolos, ter a opção de distribuir o calor de forma personalizada garante que a massa cresça e asse por igual, sem ficar crua por dentro ou queimada por fora.
É um recurso que vale o investimento.
Função Grill, Timer e Luz: Recursos Indispensáveis
- Função Grill: Presente na maioria dos fornos, esta função ativa a resistência superior em alta potência. É perfeita para dar aquele toque final aos pratos, criando uma crosta dourada e crocante em carnes, massas e vegetais. É o segredo para uma lasanha com queijo bem gratinado.
- Timer com Aviso Sonoro: Essencial para a praticidade e segurança. Você programa o tempo de cozimento e o forno avisa quando termina. Modelos mais avançados oferecem o desligamento automático, que desliga o forno ao final do tempo, evitando que a comida queime caso você se distraia.
- Luz Interna: Um detalhe que faz toda a diferença. A luz interna permite que você acompanhe o progresso do assado sem precisar abrir a porta do forno. Abrir a porta causa uma perda brusca de temperatura, o que pode prejudicar o crescimento de bolos e pães. Modelos como o Fischer Gourmet Grill se destacam por incluir este recurso.
Eficiência Energética: Economize na Conta de Luz
O consumo de energia é uma preocupação comum ao comprar um forno elétrico. O gasto é medido em quilowatt-hora (kW/h). Fornos mais potentes (com mais Watts) tendem a aquecer mais rápido, mas também podem consumir mais.
No entanto, o consumo real depende do seu uso. Um forno bem isolado, como o Fischer com porta de vidro duplo, retém melhor o calor e, consequentemente, aciona a resistência menos vezes para manter a temperatura, economizando energia a longo prazo.
Para economizar, use o forno para assar vários pratos de uma vez, se a capacidade permitir, e evite abrir a porta desnecessariamente. Ao comparar modelos, olhe a etiqueta de consumo, mas lembre-se que bons recursos de isolamento e controle podem gerar mais economia no uso prático do que um número baixo no papel.
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Maria Silveira Costa
Formada em jornalismo pela PUC-Rio e com um MBA do IBMEC, Maria lidera a equipe editorial do QualÉAMelhor. Ela assegura a precisão de todas as análises comparativas, a transparência de nossa metodologia e que nossos leitores recebam respostas diretas para encontrar a melhor solução para suas necessidades.
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