Qual É o Melhor Exaustor para Churrasqueira? Adeus Fumaça!
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Um bom churrasco pode ser arruinado por um único detalhe: a fumaça. Quando ela invade o ambiente, o conforto acaba e os olhos começam a arder. A solução definitiva para isso é um exaustor de churrasqueira eficiente.
Este guia analisa os melhores modelos do mercado, explicando os critérios que você precisa considerar antes de comprar. Vamos detalhar pontos como vazão de ar, tamanho do duto e a conveniência da iluminação para que seu espaço gourmet fique livre da fumaça e pronto para qualquer celebração.
Como Escolher o Exaustor Ideal: Vazão e Tamanho
O fator mais importante na escolha de um exaustor é a sua capacidade de sucção, conhecida como vazão de ar. Medida em metros cúbicos por hora (m³/h), ela indica o volume de ar que o aparelho consegue movimentar.
Para churrasqueiras, a regra é clara: quanto maior a vazão, mais eficiente será a remoção da fumaça. Um cálculo simples ajuda a encontrar o número mínimo: meça o volume da sua coifa (largura x profundidade x altura) e multiplique o resultado por 12.
Uma coifa de 1m x 0,6m x 0,6m, por exemplo, tem 0,36 m³. Multiplicando por 12, você precisaria de um exaustor com vazão de pelo menos 4,32 m³/min, ou aproximadamente 260 m³/h. Sempre opte por um modelo com vazão superior a este cálculo para garantir uma margem de segurança.
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O tamanho do exaustor, especificamente seu diâmetro, também é fundamental. Os tamanhos mais comuns são 20cm, 25cm e 30cm. A sua escolha deve ser compatível com o diâmetro do duto da sua chaminé.
Instalar um exaustor de 20cm em um duto de 30cm cria folgas que permitem o retorno da fumaça, enquanto adaptar um modelo maior a um duto menor força o motor e reduz drasticamente a eficiência.
A compatibilidade entre o diâmetro do exaustor e o tamanho do duto é essencial para um funcionamento perfeito.
Análise: Os 10 Melhores Exaustores para Churrasqueira
1. Ventisol Exaustor Axial para Churrasqueira EXC
O Ventisol EXC de 20cm é um modelo de entrada que cumpre sua função com eficiência em projetos menores. Com uma construção simples e robusta, ele é projetado especificamente para a exaustão de fumaça em churrasqueiras residenciais.
Sua hélice de metal é mais resistente ao calor e à gordura do que as opções de plástico, garantindo maior durabilidade. A instalação é direta, ideal para quem busca uma solução sem complicações para acabar com o retorno de fumaça.
Este exaustor é a escolha perfeita para quem possui uma churrasqueira pequena ou pré-moldada em uma varanda ou área semiaberta. Se o seu duto tem 20cm de diâmetro e seu objetivo é resolver o problema da fumaça com um investimento baixo, o Ventisol EXC atende a essa necessidade.
Ele não possui recursos extras, como iluminação, mas foca em entregar uma vazão de ar adequada para ambientes onde a dispersão natural da fumaça já ajuda no processo.
- Ótimo custo-benefício para projetos residenciais.
- Hélice de metal, mais durável que plástico.
- Instalação simples e direta no duto.
- Vazão de ar modesta, inadequada para churrasqueiras grandes ou espaços fechados.
- Nível de ruído perceptível durante o uso.
- Não possui chave de reversão.
2. Exaustor Ventilador Industrial 20cm Alta Vazão
Este exaustor industrial de 20cm se destaca pela alta vazão de ar em um corpo compacto. Projetado para aplicações que exigem maior poder de sucção, ele é uma excelente alternativa aos modelos residenciais básicos.
Sua estrutura e motor são feitos para trabalho contínuo, o que se traduz em confiabilidade para longos churrascos. A característica bivolt com chave seletora adiciona uma camada de flexibilidade, permitindo a instalação em qualquer rede elétrica.
Para você que tem uma churrasqueira de alvenaria de tamanho médio em um espaço gourmet mais fechado, este modelo é ideal. A sua alta vazão garante que a fumaça seja puxada com força para fora, mesmo que o duto tenha algumas curvas.
Ele é a escolha certa para quem prioriza performance e não se importa com um nível de ruído um pouco mais elevado, característico de motores mais potentes.
- Alta vazão de ar para um modelo de 20cm.
- Construção robusta, adequada para uso intenso.
- Voltagem bivolt com chave seletora.
- Produz mais ruído que modelos residenciais comuns.
- Acabamento industrial pode não agradar a todos esteticamente.
3. Exaustor Churrasqueira 20cm com Luz Alta Temperatura
Combinando funcionalidade e conveniência, este exaustor de 20cm já vem com um spot de iluminação integrado. A lâmpada é protegida e projetada para suportar as altas temperaturas da chaminé, uma característica que o diferencia de adaptações.
Com isso, você ganha visibilidade total sobre a grelha, facilitando o preparo do churrasco à noite. O motor é blindado, oferecendo proteção extra contra gordura e umidade.
Se você frequentemente faz churrasco no período noturno e seu espaço gourmet carece de uma boa iluminação focada na grelha, este exaustor com luz é a solução dois em um. Ele é perfeito para quem busca praticidade e não quer se preocupar em instalar um ponto de luz adicional.
A potência é adequada para churrasqueiras de tamanho padrão, tornando o ambiente funcional e bem iluminado com uma única instalação.
- Iluminação integrada resistente a alta temperatura.
- Motor blindado para maior durabilidade.
- Solução prática para churrascos noturnos.
- A lâmpada é um ponto adicional de manutenção.
- Instalação elétrica um pouco mais complexa devido à fiação da luz.
4. Exaustor EQ200M2AT 20cm Bivolt para Espaço Gourmet
O modelo EQ200M2AT da Qualitas é um exaustor axial que se destaca pela sua construção de alta qualidade e foco na resistência. Ele é projetado para suportar as condições adversas de uma chaminé, com tratamento anticorrosivo e motor blindado.
A vazão de ar é equilibrada, sendo suficiente para a maioria das churrasqueiras residenciais em áreas gourmet bem projetadas. A opção bivolt automática simplifica a instalação, pois o aparelho se ajusta à tensão da rede sem necessidade de chave seletora.
Este exaustor é para o consumidor que busca um produto durável e confiável, uma escolha do tipo "instale e esqueça". Se você valoriza a tranquilidade de ter um equipamento que não vai falhar após alguns meses de uso intenso, o EQ200M2AT é uma aposta segura.
Sua robustez o torna ideal para uso frequente em espaços gourmet que são o centro das reuniões de família e amigos.
- Construção de alta qualidade com tratamento anticorrosivo.
- Bivolt automático, facilitando a instalação.
- Motor blindado resistente à gordura e umidade.
- Investimento inicial mais alto que modelos de entrada.
- Design funcional, sem foco em estética.
5. Exaustor Axial Industrial 25cm Grafite Bivolt
Elevando o patamar de potência, este exaustor axial industrial de 25cm é projetado para quem precisa de máxima performance. O diâmetro maior, combinado com um motor de alta rotação, resulta em uma vazão de ar significativamente superior.
Ele é capaz de lidar com grandes volumes de fumaça, sendo adequado para churrasqueiras maiores ou até mesmo para espaços comerciais de pequeno porte. O acabamento em grafite confere uma aparência mais discreta e moderna que o padrão industrial.
Para quem tem uma churrasqueira grande, do tipo parrilla, ou um espaço gourmet amplo e fechado, este exaustor de 25cm é a escolha certa. Sua força de sucção impede que a fumaça escape pela boca da churrasqueira, mantendo o ar limpo.
É o modelo ideal para churrasqueiros sérios que não abrem mão de potência e eficiência, garantindo um ambiente agradável mesmo durante os churrascos mais longos.
- Vazão de ar muito elevada, ideal para grandes espaços.
- Diâmetro de 25cm para dutos maiores.
- Acabamento em grafite mais sofisticado.
- Nível de ruído considerável, inerente à sua potência.
- Requer um duto de 25cm, que pode não ser o padrão em todas as construções.
6. Kit Exaustor 20cm com Luz e Lâmpada 110v
Este produto se apresenta como um kit completo, oferecendo o exaustor de 20cm com iluminação e já incluindo a lâmpada e o soquete. A proposta é simplificar a compra, entregando tudo que é necessário para a instalação em uma única caixa.
O modelo é focado na praticidade, com especificações adequadas para churrasqueiras residenciais padrão. A tensão de 110v requer atenção no momento da compra, para garantir a compatibilidade com a rede elétrica local.
Este kit é perfeito para o comprador que busca conveniência acima de tudo. Se você quer evitar a tarefa de procurar uma lâmpada compatível e resistente ao calor, este pacote resolve o problema.
É a opção ideal para uma primeira instalação ou para substituir um exaustor antigo em uma residência com tensão 110v, garantindo que você terá luz e exaustão funcionando sem dores de cabeça.
- Kit completo com exaustor, soquete e lâmpada.
- Solução prática que economiza tempo de pesquisa.
- Iluminação integrada para uso noturno.
- Disponível apenas em 110v, limitando o uso em outras redes.
- A qualidade da lâmpada inclusa pode variar.
7. Qualitas Exaustor Axial Industrial 25cm EQ250M2
O Qualitas EQ250M2 é a definição de força bruta e confiabilidade. Como um exaustor axial industrial de 25cm, ele é construído para mover grandes volumes de ar sem esforço. Sua carcaça e hélices de aço garantem durabilidade máxima, resistindo não apenas ao calor, mas também à corrosão causada pela gordura.
O motor de alta potência assegura uma performance de exaustão que dá conta de qualquer churrasqueira residencial, por maior que seja.
Este modelo é para você que não aceita nada menos que o melhor em termos de performance. Se seu espaço gourmet é o coração da casa, amplo e frequentemente usado, o EQ250M2 garante que a fumaça nunca será um problema.
É a escolha definitiva para quem tem uma churrasqueira profissional ou simplesmente quer a tranquilidade de saber que seu sistema de exaustão é superdimensionado para a tarefa.
- Vazão de ar extremamente alta.
- Construção industrial de alta durabilidade.
- Ideal para churrasqueiras muito grandes e espaços fechados.
- Custo mais elevado.
- Operação ruidosa, sendo mais adequado para áreas onde o barulho não é um impeditivo.
8. Exaustor para Churrasqueira com Iluminação Integrada
Este modelo genérico oferece a popular combinação de exaustor com iluminação, com um foco em ser uma opção acessível. Ele cumpre a dupla função de retirar a fumaça e iluminar a grelha, sendo uma escolha comum para quem busca funcionalidade sem um grande investimento.
A construção é padrão para a categoria, geralmente com hélice e corpo de metal, e o bocal para a lâmpada já vem posicionado para resistir ao ambiente da chaminé.
Para quem está montando seu primeiro espaço gourmet e tem um orçamento controlado, este exaustor é uma escolha inteligente. Ele entrega o recurso da iluminação integrada, que é um grande diferencial para o uso noturno, por um preço competitivo.
É ideal para churrasqueiras de tamanho pequeno a médio em varandas de apartamento ou casas, onde a conveniência fala mais alto.
- Preço competitivo para um modelo com iluminação.
- Funcionalidade dois em um: exaustão e luz.
- Fácil de encontrar no mercado.
- A durabilidade do motor pode ser inferior à de marcas especializadas.
- A vazão de ar é apenas suficiente para espaços menores.
9. Venti-Delta Exaustor Linha Pesada Baixa Rotação 20cm
O Venti-Delta de Linha Pesada se diferencia por seu motor de baixa rotação. Essa característica resulta em um funcionamento muito mais silencioso quando comparado a modelos de alta rotação com vazão similar.
Mesmo sendo mais silencioso, ele não sacrifica a robustez, apresentando uma construção sólida projetada para durar. A Venti-Delta é uma marca reconhecida no mercado de ventilação, o que adiciona um selo de confiança ao produto.
Se o ruído é sua principal preocupação, este exaustor é a solução. Ele é perfeito para espaços gourmet integrados a áreas de convivência, como salas de estar ou jantar, onde um motor barulhento poderia atrapalhar a conversa e o conforto.
É a escolha ideal para quem busca um equilíbrio entre eficiência na exaustão e um ambiente acusticamente agradável.
- Operação significativamente mais silenciosa.
- Construção robusta da linha pesada.
- Marca com boa reputação no mercado.
- Vazão de ar pode ser insuficiente para churrasqueiras muito grandes.
- Preço superior a modelos de entrada com a mesma dimensão.
10. Exaustor Residencial para Duto Redondo 22cm Bivolt
Este exaustor apresenta uma medida um pouco incomum de 22cm, projetado para se ajustar a dutos com esse diâmetro específico, preenchendo um nicho de mercado. Ele é um modelo residencial padrão, com vazão de ar adequada para churrasqueiras de porte médio.
A funcionalidade bivolt automática é um ponto positivo, eliminando a preocupação com a voltagem da tomada e facilitando a vida do instalador. Sua construção é simples, focada em entregar o resultado esperado sem adornos.
Para você que possui uma chaminé com um duto de 22cm de diâmetro, este exaustor é a escolha mais indicada, pois garante um encaixe perfeito sem necessidade de adaptações. É uma opção sólida para quem precisa de um equipamento funcional, bivolt e com a medida exata para seu projeto, evitando as perdas de eficiência causadas por folgas na instalação.
- Medida específica de 22cm para dutos fora do padrão.
- Bivolt automático para maior conveniência.
- Instalação simplificada pela compatibilidade de tamanho.
- Difícil de encontrar substituto no futuro devido à medida específica.
- Performance padrão, sem diferenciais de potência.
Com ou Sem Iluminação: Qual a Vantagem?
A principal vantagem de um exaustor com iluminação é a praticidade. Ele resolve dois problemas com uma única instalação: a remoção da fumaça e a iluminação da área de cozimento. Para quem faz churrasco à noite, ter uma luz focada diretamente na grelha ajuda a controlar o ponto da carne com precisão, sem depender da iluminação geral do ambiente.
Esses modelos já vêm com um bocal preparado para lâmpadas que suportam altas temperaturas, algo crucial dentro de uma chaminé.
Por outro lado, a simplicidade de um modelo sem luz pode ser atraente. A instalação elétrica é mais simples e há um componente a menos para se preocupar com manutenção ou queima. Se o seu espaço gourmet já conta com um bom projeto de iluminação e a área da churrasqueira está bem servida de luz, um exaustor sem lâmpada é uma opção mais econômica e igualmente eficaz na sua função principal, que é a exaustão da fumaça.
Voltagem: 110v, 220v ou Bivolt? Entenda a Diferença
Verificar a voltagem da sua residência antes de comprar o exaustor é um passo que evita grandes dores de cabeça. Ligar um aparelho 110v em uma tomada 220v irá queimá-lo instantaneamente.
O contrário, um aparelho 220v em uma tomada 110v, fará com que ele funcione com potência reduzida ou nem mesmo ligue. A escolha correta é fundamental para a segurança e o desempenho do equipamento.
- 110v/127v: Comum em diversas regiões do Brasil. Verifique a tensão da tomada onde o exaustor será ligado.
- 220v: Padrão em outras áreas, é a voltagem preferida para motores, pois tende a ser um pouco mais eficiente.
- Bivolt: A escolha mais segura e flexível. Modelos com chave seletora exigem que você ajuste a voltagem manualmente, enquanto os automáticos fazem isso sozinhos. É ideal para quem não tem certeza da tensão local.
Guia de Instalação: O Que Você Precisa Saber
Uma instalação de exaustor bem feita é tão importante quanto a qualidade do produto. Um equipamento potente instalado de forma incorreta não entregará o desempenho esperado. Antes de começar, desligue a chave geral de energia para garantir sua segurança.
Contratar um profissional, especialmente para a parte elétrica, é sempre a recomendação mais segura.
- Compatibilidade do duto: Confirme se o diâmetro do exaustor é o mesmo do duto da chaminé. Folgas permitem o retorno da fumaça.
- Posicionamento: Instale o exaustor o mais próximo possível da saída da chaminé e em uma posição vertical para otimizar o fluxo de ar.
- Vedação: Use silicone para alta temperatura ou mantas de vedação ao redor do exaustor para selar qualquer fresta entre ele e o duto.
- Ligação elétrica: Siga o manual do fabricante. Modelos com iluminação ou chave de reversão exigem uma ligação mais cuidadosa. Se não tiver experiência, chame um eletricista.
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Maria Silveira Costa
Formada em jornalismo pela PUC-Rio e com um MBA do IBMEC, Maria lidera a equipe editorial do QualÉAMelhor. Ela assegura a precisão de todas as análises comparativas, a transparência de nossa metodologia e que nossos leitores recebam respostas diretas para encontrar a melhor solução para suas necessidades.

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