Qual é o Melhor Cooktop Brastemp? Compare 4 Modelos
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Índice do Artigo
Escolher um cooktop Brastemp significa buscar qualidade e design para sua cozinha planejada. Este guia analisa os quatro principais modelos da marca, detalhando o que cada um oferece para diferentes perfis de uso e necessidades.
Aqui, você vai entender a diferença real entre a linha Gourmand e a tradicional, o poder da tecnologia Quadrichama e qual acabamento, seja vidro ou inox, se encaixa melhor no seu dia a dia e estilo culinário.
O objetivo é fornecer a informação que você precisa para tomar uma decisão segura e acertada.
Como Escolher o Cooktop Brastemp Ideal?
A escolha do cooktop perfeito vai além da estética. Você precisa considerar alguns fatores práticos para garantir que o aparelho atenda às suas expectativas. Primeiro, avalie o número de bocas.
Modelos de 4 bocas são ideais para cozinhas compactas, casais ou famílias pequenas. Já os cooktops de 5 bocas atendem bem famílias maiores ou quem gosta de cozinhar vários pratos simultaneamente.
Em segundo lugar, analise a potência dos queimadores. Recursos como Quadrichama ou Duplachama são diferenciais para quem precisa de agilidade e calor intenso. Por fim, pense no acabamento: a mesa de vidro oferece um visual moderno e limpeza simplificada, enquanto a mesa de inox confere um ar profissional e grande durabilidade.
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Análise: Os 4 Melhores Cooktops Brastemp
Analisamos em detalhes os quatro modelos mais representativos da Brastemp. Cada um deles foi pensado para um público específico, combinando design, potência e funcionalidades de maneiras distintas.
A seguir, você encontra uma avaliação completa de cada produto para entender qual deles é o mais indicado para você.
1. Brastemp 5 Bocas com Quadrichama (BDD85AE)
O Brastemp BDD85AE é a escolha para quem busca performance e espaço. Equipado com cinco queimadores sobre uma elegante mesa de vidro temperado preto, seu grande destaque é o queimador Quadrichama.
Essa tecnologia de chama quádrupla entrega uma potência superior, ideal para preparos que exigem calor intenso e uniforme, como selar carnes em uma frigideira grande ou ferver água em tempo recorde.
As grades de piatina, um tipo de aço esmaltado, são individuais para cada boca, o que facilita muito a limpeza no dia a dia. Basta remover a grade do queimador sujo e limpá-la separadamente.
Este cooktop é perfeito para famílias grandes ou para quem adora receber amigos e cozinhar pratos elaborados. Se você usa panelas de diâmetros variados, inclusive as maiores, e valoriza a agilidade na cozinha, o BDD85AE atende a essas demandas com excelência.
O design minimalista com acendimento superautomático, que dispensa o botão de ignição, complementa cozinhas modernas. O ponto de atenção fica para a superfície de vidro: ela é linda, mas evidencia marcas de dedos e respingos de gordura, exigindo uma limpeza mais frequente para manter o visual impecável.
- Queimador Quadrichama de altíssima potência para cozimento rápido
- Grades de piatina individuais que facilitam a limpeza
- Design moderno com mesa de vidro e acendimento superautomático
- Cinco bocas para maior versatilidade e preparo simultâneo
- A mesa de vidro exige limpeza constante para evitar aparência de suja
- Grades individuais oferecem menos estabilidade para arrastar panelas entre as bocas
2. Brastemp Gourmand 5 Bocas Inox (BDK90DR)
O BDK90DR faz parte da linha Gourmand, a série premium da Brastemp, e isso fica evidente em cada detalhe. Construído sobre uma robusta mesa de aço inox, este modelo foi projetado para durar e suportar o uso intenso.
As trempes de ferro fundido são maciças e interligadas, criando uma superfície extremamente estável para qualquer tipo de panela, inclusive as mais pesadas. Em vez do Quadrichama, ele vem com um potente queimador Duplachama, que também garante aquecimento rápido e é mais que suficiente para a maioria dos pratos gourmet.
Este é o cooktop para o verdadeiro entusiasta da culinária, que vê a cozinha como um ateliê e busca equipamentos com performance e durabilidade de nível profissional. Se você prioriza a estabilidade para manusear caldeirões e panelas de ferro, e admira a estética industrial do aço inox, o BDK90DR é a escolha definitiva.
A estabilidade das grades de ferro fundido permite arrastar panelas de uma boca para outra sem risco de tombamento. A desvantagem do inox, no entanto, é sua maior suscetibilidade a riscos e arranhões.
A limpeza também requer um pouco mais de cuidado para evitar manchas.
- Construção extremamente robusta com mesa de inox e trempes de ferro fundido
- Máxima estabilidade para panelas pesadas
- Queimador Duplachama potente e eficiente
- Design profissional inspirado em cozinhas industriais
- O acabamento em inox é mais sensível a riscos do que o vidro temperado
- Preço significativamente mais alto em comparação com as linhas tradicionais
3. Brastemp 4 Bocas com Timer Touch (BDT62AE)
O Brastemp BDT62AE é a união de design e tecnologia focada na conveniência. Este cooktop de 4 bocas se destaca pelo seu exclusivo Timer Touch. O painel digital permite que você programe o tempo de cozimento para cada boca de forma independente.
Ao final do tempo programado, um alarme soa e o queimador desliga automaticamente, oferecendo precisão e segurança. A mesa é de vidro temperado, seguindo a linha de design moderno da marca, e também conta com acendimento superautomático e grades individuais de piatina.
Este modelo é a escolha perfeita para quem tem uma rotina agitada e busca praticidade acima de tudo. Se você costuma fazer outras tarefas enquanto cozinha, o timer com desligamento automático é um recurso transformador, evitando que os alimentos queimem.
É ideal para famílias pequenas, casais ou pessoas que moram sozinhas e cozinham refeições do dia a dia. Sua principal limitação é a ausência de um queimador de alta performance, como o Quadrichama.
O foco aqui não é a potência extrema, mas sim a automação e o controle preciso do tempo.
- Timer Touch digital que desliga o gás automaticamente
- Recurso de segurança e conveniência para o dia a dia
- Design moderno e tecnológico com painel sensível ao toque
- Fácil de limpar graças à mesa de vidro e grades individuais
- Não possui um queimador de alta potência para preparos rápidos
- O formato de 4 bocas pode ser limitante para quem cozinha em grandes quantidades
4. Brastemp Gourmand 4 Bocas Inox (BDK60DR)
O BDK60DR é a solução para quem deseja a qualidade construtiva da linha Gourmand, mas dispõe de um espaço mais compacto. Ele traz toda a robustez do seu irmão maior de 5 bocas para um formato de 4 queimadores, incluindo a resistente mesa de inox e as pesadas trempes de ferro fundido.
Essa combinação garante a mesma estabilidade e durabilidade, tornando-o uma opção premium para cozinhas menores. Os queimadores incluem um rápido e três semirrápidos, oferecendo uma boa distribuição de potência para o uso cotidiano.
Este cooktop é indicado para quem não abre mão da qualidade de construção e tem uma cozinha planejada com espaço limitado. Se você valoriza a durabilidade do inox e a segurança das trempes de ferro fundido, mas não precisa de cinco bocas ou da potência máxima do Duplachama, este modelo é ideal.
Ele eleva o padrão de uma cozinha compacta. Sua desvantagem, quando comparado a outros modelos de 4 bocas, é o preço mais elevado, justificado pelos materiais premium. Além disso, a ausência de um queimador especial pode ser um ponto negativo para cozinheiros mais exigentes.
- Qualidade de construção e materiais da linha Gourmand
- Ideal para cozinhas compactas que buscam um produto premium
- Trempes de ferro fundido proporcionam máxima estabilidade
- Alta durabilidade do acabamento em inox
- Preço superior a outros modelos de 4 bocas da marca
- Não possui queimador de alta performance (Dupla ou Quadrichama)
Brastemp Gourmand vs. Tradicional: Qual a Diferença?
A Brastemp divide seus cooktops principalmente em duas linhas: a tradicional (Active) e a premium (Gourmand). A escolha entre elas depende do seu foco: design e conveniência ou robustez e performance profissional.
Entender a proposta de cada uma é fundamental para decidir.
- Linha Gourmand: Projetada para entusiastas da culinária. Utiliza materiais mais robustos como aço inox escovado e trempes de ferro fundido maciças. O design é inspirado em cozinhas profissionais, priorizando a durabilidade e a estabilidade para uso intenso.
- Linha Tradicional (Active): Focada no consumidor que busca design moderno e funcionalidades práticas para o dia a dia. Apresenta predominantemente mesas de vidro temperado, variedade de cores e recursos como o Timer Touch. Oferece um ótimo equilíbrio entre estética e funcionalidade.
Quadrichama ou Duplachama: Qual Potência Escolher?
A potência do queimador principal é um grande diferencial nos cooktops Brastemp. A escolha entre Quadrichama e Duplachama impacta diretamente a velocidade e o tipo de preparo que você pode realizar.
- Quadrichama: Como o nome sugere, possui quatro anéis de chama em um único queimador. Essa tecnologia gera um calor extremamente forte e uniforme, sendo a mais potente oferecida pela marca. É ideal para quem utiliza panelas grandes, faz frituras por imersão, precisa selar carnes rapidamente ou simplesmente quer ferver água no menor tempo possível.
- Duplachama: Possui dois anéis de chama e também é considerado um queimador de alta potência. Embora um pouco menos potente que o Quadrichama, ele é extremamente eficiente para a grande maioria dos preparos, como saltear legumes em uma panela wok ou acelerar o cozimento de grãos. É um recurso presente nos modelos da linha Gourmand.
Mesa de Vidro ou Inox: Vantagens de Cada Acabamento
O material da mesa do cooktop influencia não apenas o visual da sua cozinha, mas também a rotina de limpeza e a durabilidade do produto. Ambos os materiais são de alta qualidade, mas possuem características distintas.
- Mesa de Vidro Temperado: Sua principal vantagem é o design sofisticado e a facilidade de limpeza diária. Uma superfície lisa sem frestas impede o acúmulo de sujeira, bastando um pano úmido para a manutenção. Por outro lado, o vidro evidencia mais as marcas de dedos e gordura e pode trincar sob forte impacto, embora seja muito resistente a choques térmicos.
- Mesa de Aço Inox: Confere um visual profissional e é extremamente resistente a altas temperaturas e impactos. É o material preferido em cozinhas industriais por sua durabilidade. Contudo, é mais suscetível a riscos causados por materiais abrasivos e a limpeza de manchas de gordura pode exigir produtos específicos para não danificar o acabamento escovado.
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Líder Editorial e perita em Comparações de Produtos
Maria Silveira Costa
Formada em jornalismo pela PUC-Rio e com um MBA do IBMEC, Maria lidera a equipe editorial do QualÉAMelhor. Ela assegura a precisão de todas as análises comparativas, a transparência de nossa metodologia e que nossos leitores recebam respostas diretas para encontrar a melhor solução para suas necessidades.
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