Qual é a Melhor Crepeira para Fazer Crepe Suíço no Palito? Elétrica ou a Gás
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Escolher a crepeira certa para fazer crepe suíço no palito é o primeiro passo para garantir um lanche delicioso ou o sucesso do seu negócio. A decisão envolve analisar o tipo de alimentação, a capacidade de produção e a potência do equipamento.
Este guia definitivo compara os melhores modelos do mercado, elétricos e a gás, com 6 ou 12 cavidades, para ajudar você a encontrar a máquina perfeita para suas necessidades, seja para um lanche em família ou para atender um grande volume de clientes.
Como Escolher a Crepeira: 5 Fatores Essenciais
Antes de analisar os modelos, entenda os pontos que definem uma boa crepeira para crepe suíço. Avaliar estes fatores garante que sua compra atenda exatamente às suas expectativas de uso e volume de produção.
Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo
- Tipo (Elétrica vs. Gás): Crepeiras elétricas oferecem controle de temperatura mais preciso e são ideais para ambientes internos. As crepeiras a gás são mais potentes e portáteis, perfeitas para feiras e eventos ao ar livre, onde não há acesso fácil à eletricidade.
- Capacidade (6 ou 12 cavidades): Modelos de 6 cavidades são excelentes para uso doméstico ou negócios de baixo fluxo. Máquinas com 12 cavidades são indicadas para uso profissional, pois dobram a capacidade de produção e otimizam o tempo.
- Potência e Material: A potência, medida em Watts (W) nas elétricas, determina a velocidade de aquecimento. Acima de 1200W já é um bom número para agilidade. O material da estrutura, como aço inox, garante durabilidade, enquanto a chapa antiaderente de alumínio ou ferro fundido é fundamental para que a massa não grude.
- Tensão (127V vs. 220V): Para modelos elétricos, é indispensável verificar se a voltagem da máquina é compatível com a tomada do local de uso. Uma escolha errada pode danificar o aparelho.
- Facilidade de Limpeza: Chapas com revestimento antiaderente de qualidade e a presença de um coletor de resíduos simplificam a limpeza. A manutenção correta prolonga a vida útil do equipamento e garante a higiene.
Análise: As 10 Melhores Crepeiras para Crepe Suíço
1. Mondial Pratic Crepe & Hot Dog CP-01
A Mondial Pratic Crepe & Hot Dog CP-01 é uma crepeira elétrica compacta e versátil. Com capacidade para preparar até três crepes por vez, ela também funciona para fazer salsichas no palito.
A potência de 850W é adequada para o uso doméstico, aquecendo de forma satisfatória para pequenas porções. Sua chapa antiaderente cumpre bem a função de evitar que a massa grude, facilitando tanto a remoção dos crepes quanto a limpeza posterior.
O design inclui trava de fechamento e alça fria, que aumentam a segurança durante o manuseio.
Este modelo é a escolha ideal para quem procura uma crepeira para se divertir com a família e amigos. Se você planeja fazer crepe suíço apenas em ocasiões especiais ou como um lanche diferente para as crianças, a CP-01 oferece um excelente custo:benefício.
Sua simplicidade é um ponto forte: basta ligar na tomada, esperar a luz indicadora mostrar que aqueceu e colocar a massa. Não é uma máquina para fins comerciais devido à baixa capacidade e potência, que tornariam a produção lenta e ineficiente.
- Preço acessível e ótimo custo-benefício para uso casual.
- Compacta e fácil de guardar.
- Versátil, também prepara hot dog no palito.
- Fácil de usar e limpar.
- Baixa capacidade, produz apenas 3 crepes por vez.
- Potência de 850W resulta em tempo de cozimento mais longo.
- Não possui controle de temperatura.
2. Britânia Crepeira Six 6 Crepes 110v
A Britânia Crepeira Six se destaca por sua capacidade de preparar seis crepes simultaneamente, um diferencial para famílias maiores ou pequenas reuniões. Com 850W de potência, seu desempenho é similar ao de outros modelos domésticos, exigindo um pouco de paciência para o pré-aquecimento e cozimento completo.
As chapas possuem revestimento antiaderente e cavidades no formato ideal para o crepe suíço, garantindo que eles saiam uniformes. O aparelho conta com luzes indicadoras de funcionamento e aquecimento, porta fio na base e trava de fechamento.
Para quem busca uma opção doméstica com maior capacidade, esta crepeira é perfeita. Ela permite que você prepare uma fornada de seis crepes de uma vez, agilizando o lanche da turma.
É uma ótima transição para quem acha os modelos de três cavidades pequenos demais. Contudo, a potência ainda é um fator limitante para qualquer ambição comercial. Ela atende bem a demanda de uma casa, mas não suportaria o ritmo de uma festa ou evento com muitos convidados.
- Capacidade para 6 crepes, agilizando o preparo.
- Chapas com formato ideal para crepe suíço.
- Possui porta fio na base, facilitando o armazenamento.
- Boa relação entre capacidade e preço para uso doméstico.
- A potência de 850W pode ser insuficiente para assar 6 crepes rapidamente.
- Construção predominantemente em plástico, o que exige cuidado no manuseio.
- Sem termostato para ajuste de temperatura.
3. Britânia Crepeira Six 6 Crepes 220v
Esta é a versão de 220V da Crepeira Six da Britânia, compartilhando todas as características e funcionalidades do modelo de 127V. A capacidade para seis crepes, a chapa antiaderente e a potência de 850W são as mesmas.
A principal e única diferença é a tensão de operação, projetada para regiões onde o padrão elétrico é 220V. O design funcional com trava de segurança, alça fria e luzes indicadoras está presente, garantindo praticidade e segurança no uso cotidiano.
Se você mora em uma área com tomadas 220V e adorou a ideia de fazer seis crepes de uma só vez para a família, este é o produto certo. As funcionalidades são idênticas ao seu par de 127V, sendo uma escolha definida exclusivamente pela infraestrutura elétrica da sua casa.
Continua sendo uma excelente crepeira elétrica para uso doméstico, permitindo preparar lanches saborosos de forma prática, mas sem a performance necessária para um ambiente comercial.
- Disponível em 220V, atendendo diferentes regiões do país.
- Capacidade para 6 crepes de uma vez.
- Design prático com porta fio e trava de fechamento.
- Revestimento antiaderente que facilita a limpeza.
- Potência de 850W ainda é modesta para a capacidade de 6 crepes.
- Acabamento em plástico pode parecer menos durável.
- Aquecimento pode não ser perfeitamente uniforme em todas as cavidades.
4. Máquina Profissional 6 Crepes Suíços 127v
Entrando no território semiprofissional, esta máquina de crepe suíço eleva o padrão de construção e desempenho. Com estrutura robusta em aço inox escovado, ela oferece durabilidade e uma aparência mais profissional.
As chapas são feitas de alumínio, garantindo um aquecimento rápido e uniforme, essencial para um cozimento perfeito. A potência de 1600W é um grande salto em relação aos modelos domésticos, permitindo preparar os seis crepes de forma muito mais ágil.
Além disso, conta com um termostato para controle de temperatura, dando ao usuário maior domínio sobre o resultado final.
Esta crepeira profissional é a escolha ideal para quem está começando um pequeno negócio, como um delivery, uma barraca em festas de condomínio ou para complementar o cardápio de uma lanchonete.
A potência elevada e o controle de temperatura permitem uma produção constante e de qualidade. Para o usuário doméstico exigente que não abre mão de performance, ela também é uma opção fantástica, embora o investimento seja maior.
A estrutura em inox aquece, exigindo atenção durante o uso.
- Alta potência (1600W) para aquecimento rápido e produção ágil.
- Estrutura durável em aço inox escovado.
- Termostato para controle preciso da temperatura.
- Ideal para pequenos negócios e uso semiprofissional.
- Preço mais elevado em comparação com modelos domésticos.
- O corpo de aço inox esquenta bastante, necessitando de cuidado no manuseio.
- Mais pesada e robusta, menos portátil que as de plástico.
5. Máquina Profissional 6 Crepes Suíços 220v
Idêntica em construção e performance ao seu modelo correspondente de 127V, esta máquina profissional de 220V oferece os mesmos benefícios para quem opera nesta tensão. A estrutura em aço inox, as chapas de alumínio para aquecimento homogêneo e a potência de 1600W garantem um equipamento de alto rendimento.
O termostato ajustável permite padronizar a produção, assegurando que todos os crepes saiam com a mesma cor e textura, um fator decisivo para o sucesso comercial.
Para empreendedores localizados em regiões de 220V que precisam de uma crepeira de 6 cavidades confiável e rápida, esta é a solução. Ela se encaixa perfeitamente em cozinhas de restaurantes, buffets e pequenos pontos de venda que precisam de agilidade sem ocupar o espaço de uma máquina de 12 cavidades.
É o equipamento certo para quem leva a produção de crepe suíço a sério e busca consistência e durabilidade.
- Versão 220V com 1600W de potência para alto desempenho.
- Construção profissional em aço inox.
- Controle de temperatura via termostato.
- Excelente para iniciar um negócio de crepes.
- O investimento inicial é consideravelmente maior que o de modelos de plástico.
- A superfície externa pode atingir altas temperaturas.
- Requer um espaço dedicado na bancada devido ao seu peso.
6. Progás Elétrica para 12 Crepes Suíços 220v
A Progás é uma marca de referência em equipamentos comerciais, e esta crepeira elétrica para 12 crepes não é exceção. Projetada para alta demanda, sua estrutura é feita em aço inox, e as chapas são de ferro fundido, material que retém calor de forma excepcional, embora demore um pouco mais para aquecer.
Com uma potência de 2500W e operando em 220V, esta máquina é um verdadeiro tanque de produção. O termostato com regulagem de temperatura e a lâmpada piloto oferecem controle total ao operador.
Este equipamento é destinado exclusivamente ao uso profissional de alto volume. Food trucks, quiosques em locais movimentados, praças de alimentação e grandes buffets são o ambiente ideal para a crepeira Progás.
A capacidade de produzir 12 crepes de uma vez otimiza o fluxo de trabalho e maximiza os lucros em horários de pico. Não é uma opção para uso doméstico, dado seu tamanho, peso, consumo de energia e custo.
- Capacidade para 12 crepes, ideal para alta produção.
- Potência de 2500W e chapas de ferro fundido para calor intenso e uniforme.
- Estrutura robusta em aço inox, feita para durar.
- Termostato para controle preciso da produção.
- Alto custo de aquisição.
- Disponível apenas em 220V.
- Pesada e grande, exige um espaço fixo e planejado.
- Chapas de ferro fundido demandam mais tempo para pré-aquecer.
7. Progás a Gás para 12 Crepes Suíços
A versão a gás da crepeira Progás de 12 cavidades oferece a mesma robustez e capacidade de produção do modelo elétrico, mas com a flexibilidade da alimentação a gás (GLP). A estrutura em aço inox e as chapas de ferro fundido são mantidas, garantindo durabilidade e excelente retenção de calor.
O sistema de aquecimento a gás é de baixa pressão, com um queimador eficiente. A ausência da necessidade de uma tomada potente a torna extremamente versátil para diferentes cenários de trabalho.
Esta é a crepeira profissional definitiva para quem trabalha em locais sem acesso fácil à eletricidade. Perfeita para feiras de rua, eventos ao ar livre, food trucks e praias. A potência do gás permite um aquecimento rápido e intenso, ideal para atender filas de clientes com agilidade.
O operador precisa ter mais experiência para controlar a temperatura ajustando a chama, já que não há um termostato como nos modelos elétricos. É a escolha de quem precisa de máxima portabilidade e poder de fogo.
- Alimentação a gás oferece total portabilidade.
- Alta capacidade de produção com 12 cavidades.
- Chapas de ferro fundido que mantêm o calor de forma consistente.
- Ideal para eventos externos, feiras e food trucks.
- Controle de temperatura menos preciso, depende da regulagem da chama.
- Requer um botijão de gás, o que aumenta o espaço necessário.
- Uso restrito em alguns ambientes fechados por questões de segurança.
8. Máquina Elétrica para 12 Crepes Suíços 127v
Esta crepeira elétrica de 12 cavidades é uma alternativa interessante para estabelecimentos que operam em 127V. Com uma potência declarada de 1900W, ela oferece um bom desempenho para produção em larga escala.
A estrutura segue o padrão profissional em aço inox, e as chapas são de alumínio, que aquecem mais rápido que o ferro fundido. Possui termostato para ajuste de temperatura, garantindo a padronização dos crepes, e pés de borracha que dão estabilidade à bancada.
Para cozinhas comerciais, lanchonetes ou buffets que têm infraestrutura de 127V, esta máquina é uma solução poderosa. Ela permite dobrar a produção em comparação com os modelos de 6 cavidades, sendo um investimento que se paga rapidamente em locais de alto movimento.
É uma ferramenta de trabalho séria, projetada para quem precisa de eficiência e volume. A combinação de alta capacidade com a voltagem 127V a torna uma opção específica e valiosa para muitos negócios.
- Alta capacidade de produção (12 crepes).
- Disponível na voltagem 127V, um diferencial para modelos dessa capacidade.
- Potência de 1900W e chapas de alumínio para aquecimento rápido.
- Termostato integrado para controle do cozimento.
- O consumo elétrico é alto, exigindo uma instalação elétrica adequada.
- É um equipamento grande e pesado.
- Custo elevado, um investimento para uso estritamente profissional.
9. Máquina Industrial a Gás 12 Cavidades
Similar à Progás a gás, esta máquina industrial foca na máxima produtividade e portabilidade. Com 12 cavidades e alimentação a gás de baixa pressão, ela foi construída para aguentar o ritmo intenso de trabalho.
A estrutura em aço inox 430 e as prensas de alumínio maciço são robustas e projetadas para uma longa vida útil. O sistema de queimadores distribui o calor de maneira eficiente sob a chapa, permitindo que os crepes assem de forma rápida e uniforme.
Este equipamento é a escolha certa para o empreendedor de rua. Se o seu negócio é baseado em feiras, festas populares ou um ponto em local público, a independência da eletricidade é sua maior vantagem.
A capacidade de 12 crepes permite atender um grande número de clientes em pouco tempo, um fator decisivo para o faturamento em eventos curtos. O manuseio exige prática para dominar o calor da chama, mas o retorno em agilidade e volume de produção é imenso.
- Totalmente portátil, ideal para trabalho de rua.
- Alta capacidade produtiva com 12 cavidades.
- Estrutura industrial em aço inox e prensas de alumínio maciço.
- Aquecimento potente e rápido proporcionado pelo gás.
- Controle de temperatura manual, menos preciso que um termostato elétrico.
- Exige o transporte e a troca de botijões de gás.
- A prensa de alumínio pode exigir processo de cura para criar uma camada antiaderente.
10. Genérico Crepeira Elétrica 6 Crepes 1550W
Este modelo genérico se destaca pela combinação de uma capacidade de 6 crepes com uma potência elevada de 1550W, disponível tanto em 127V quanto em 220V. A estrutura é feita em aço inox, e a chapa em alumínio, uma configuração que favorece o aquecimento rápido.
A presença de um termostato para regulagem de temperatura a coloca na categoria semiprofissional. É uma máquina que promete agilidade para quem não precisa da capacidade máxima de 12 cavidades.
Esta crepeira é perfeita para quem precisa de mais velocidade do que os modelos domésticos oferecem, mas não tem espaço ou demanda para uma máquina de 12 crepes. É uma ótima opção para cafeterias, sorveterias ou lanchonetes que desejam adicionar o crepe suíço ao menu.
A alta potência garante que os crepes fiquem prontos rapidamente, evitando que os clientes esperem muito. A versatilidade de voltagem também é um ponto positivo, ampliando seu público.
- Excelente potência (1550W) para uma máquina de 6 cavidades.
- Aquecimento rápido graças à chapa de alumínio.
- Construção em aço inox com termostato.
- Disponível em 127V e 220V.
- Por ser um modelo genérico, o suporte e a garantia podem ser incertos.
- O acabamento pode não ser tão refinado quanto o de marcas estabelecidas.
- A durabilidade a longo prazo é uma incógnita.
Crepeira Elétrica vs. a Gás: Qual a Melhor Opção?
A escolha entre uma crepeira elétrica e uma a gás depende fundamentalmente do seu local de trabalho. As crepeiras elétricas são superiores para uso interno. Elas oferecem um controle de temperatura preciso através de termostatos, o que é ótimo para padronizar a qualidade dos crepes.
Além disso, são mais seguras para ambientes fechados como cozinhas de restaurantes, shoppings ou para usar em casa.
Por outro lado, as crepeiras a gás são imbatíveis em portabilidade e potência. Elas aquecem muito rápido e atingem altas temperaturas, permitindo uma produção ágil. São a escolha obrigatória para quem trabalha em feiras, parques ou qualquer evento ao ar livre onde não há uma fonte de energia confiável.
A desvantagem é o controle de calor menos preciso, que depende da sua habilidade em ajustar a chama, e a necessidade de transportar um botijão de gás.
Capacidade: 6 ou 12 Crepes de Uma Vez?
A decisão sobre a capacidade está diretamente ligada ao seu volume de vendas. Uma crepeira de 6 cavidades é ideal para uso doméstico, festas pequenas ou para negócios que estão começando e têm um fluxo de clientes moderado.
Ela ocupa menos espaço, consome menos energia (ou gás) e o investimento inicial é menor. É uma forma segura de testar o mercado.
Já a crepeira de 12 cavidades é uma ferramenta para produção em massa. Se você trabalha em um ponto com muito movimento, como uma praça de alimentação ou um evento de grande porte, esta capacidade é essencial.
Ela permite que você atenda o dobro de clientes no mesmo período, evitando a formação de longas filas e maximizando seu faturamento. O investimento é maior, mas o retorno em produtividade justifica a escolha para um negócio já estabelecido.
Dicas de Limpeza e Manutenção da Sua Crepeira
Manter sua crepeira limpa é vital para a qualidade do produto e para a durabilidade do equipamento. Siga estes passos para uma manutenção correta:
- Sempre limpe a máquina enquanto ela estiver morna, nunca completamente quente ou fria. O calor residual ajuda a soltar a sujeira.
- Use uma espátula de plástico ou silicone para remover os excessos de massa. Nunca use objetos de metal, pois eles podem riscar e danificar a chapa antiaderente.
- Passe um pano úmido ou papel toalha para finalizar a limpeza da chapa. Se necessário, use um pouco de detergente neutro em um pano, mas certifique-se de remover todo o resíduo depois.
- Nunca jogue água diretamente sobre a crepeira nem a mergulhe. Isso pode causar danos permanentes ao sistema elétrico ou aos queimadores.
- Se sua máquina tiver um coletor de resíduos, esvazie e limpe-o regularmente para evitar acúmulo de sujeira.
- Antes do primeiro uso, principalmente em chapas de alumínio ou ferro sem antiaderente, verifique no manual a necessidade de realizar a 'cura' da chapa, que consiste em aquecê-la com uma fina camada de óleo para criar uma proteção natural.
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Maria Silveira Costa
Formada em jornalismo pela PUC-Rio e com um MBA do IBMEC, Maria lidera a equipe editorial do QualÉAMelhor. Ela assegura a precisão de todas as análises comparativas, a transparência de nossa metodologia e que nossos leitores recebam respostas diretas para encontrar a melhor solução para suas necessidades.

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