Qual é a Melhor Airfryer Oven? Guia Para Acertar

Maria Silveira Costa
Maria Silveira Costa
10 min. de leitura

Escolher a airfryer oven certa transforma a rotina da cozinha. Esses aparelhos combinam a velocidade da fritadeira elétrica com a versatilidade de um forno de bancada. Você ganha espaço para assar em múltiplas prateleiras e a capacidade de rotisserie para frangos inteiros.

A diferença entre um modelo mediano e o ideal para você está na estabilidade da temperatura e na qualidade dos acessórios inclusos.

Capacidade e Potência: Como Escolher o Ideal?

A capacidade interna é o primeiro filtro de decisão. Modelos de 12 litros são o padrão da categoria Oven. Eles ocupam o mesmo espaço de uma airfryer de cesto grande mas oferecem três níveis de altura para grelhas.

Isso é suficiente para uma família de quatro pessoas preparar carne, legumes e acompanhamentos simultaneamente. Se você costuma assar pizzas maiores ou bolos em formas tradicionais, modelos acima de 15 litros ou até 25 litros são mandatórios para comportar as assadeiras.

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A potência define a velocidade do preparo e a crocância final. Busque aparelhos com pelo menos 1700W para modelos de 12 litros. Abaixo disso o aparelho demora muito para recuperar o calor quando você abre a porta.

Em modelos maiores de 25 litros a potência deve ser próxima de 1800W ou 2000W para garantir que o ar quente circule com força suficiente para atingir os cantos do forno e evitar pontos frios nos alimentos.

Análise: As 10 Melhores Airfryers Oven do Mercado

Selecionamos e analisamos os modelos mais relevantes disponíveis hoje. O foco aqui é identificar qual entrega a melhor performance real de fritura e assado, indo além das especificações técnicas básicas.

1. Air Fryer Oven Mondial 12L Preto/Inox (AFON-12L)

A Mondial consolidou sua liderança no mercado brasileiro com a AFON-12L. Este modelo é a escolha segura para quem busca o primeiro forno airfryer sem gastar uma fortuna. O design combina plástico preto resistente com detalhes em inox, entregando uma estética funcional.

O grande trunfo aqui é a simplicidade. Os botões analógicos são robustos e eliminam a complexidade de painéis digitais que podem falhar com o tempo ou umidade.

Em termos de performance, seus 2000W de potência garantem um aquecimento extremamente rápido. Ela é ideal para famílias práticas que precisam agilidade no almoço. O espaço interno é bem aproveitado com as duas prateleiras perfuradas inclusas.

No entanto, o ruído da ventoinha é perceptível e pode incomodar em cozinhas integradas com a sala de estar.

Prós
  • Potência de 2000W garante preparos rápidos
  • Comandos analógicos fáceis e duráveis
  • Ótimo custo-benefício na categoria
  • Porta removível facilita muito a limpeza
Contras
  • Nível de ruído da ventoinha é elevado
  • Acabamento externo esquenta durante o uso

2. Fritadeira Philco Air Fryer Oven 12L (PFR2200P)

A Philco PFR2200P é frequentemente a principal concorrente direta da Mondial, mas aposta em um design mais verticalizado. Este modelo é perfeito para quem valoriza acessórios inclusos.

Ela geralmente vem completa com assadeiras e a bandeja coletora de gordura. A circulação de ar é eficiente, garantindo que batatas e nuggets fiquem dourados por igual sem a necessidade de virar os alimentos constantemente.

O painel digital com botões touch oferece um visual mais moderno e limpo para a bancada. A função desidratar é um diferencial interessante para quem gosta de fazer chips de frutas ou vegetais em casa.

Contudo, o sistema de porta exige cuidado no manuseio para limpeza, pois a gordura tende a acumular nas frestas inferiores se não houver manutenção constante após cada uso.

Prós
  • Design moderno com painel digital
  • Função desidratar amplia as possibilidades de uso
  • Iluminação interna eficiente
  • Aquece uniformemente em todas as prateleiras
Contras
  • Limpeza da porta exige paciência
  • Botões touch podem perder sensibilidade com mãos oleosas

3. Philips Walita Série 5000 Oven 12L (AI551/09)

A Philips Walita é a criadora da categoria e a Série 5000 mantém a reputação de excelência da marca. Este produto é direcionado ao consumidor exigente que prioriza a qualidade da textura do alimento acima do preço.

A tecnologia RapidAir patenteada realmente faz diferença. O fluxo de ar é otimizado para extrair a gordura dos alimentos de forma mais eficiente que os concorrentes, resultando em frituras mais secas e crocantes.

A construção do aparelho passa uma sensação de solidez superior. O revestimento antiaderente das bandejas é de alta qualidade e não descasca facilmente como em modelos de entrada.

Se você busca durabilidade e um resultado gastronômico mais refinado, este é o investimento correto. O ponto negativo inevitável é o preço elevado comparado às marcas nacionais.

Prós
  • Melhor tecnologia de circulação de ar (RapidAir)
  • Antiaderente de qualidade superior
  • Construção robusta e durável
  • Fritura mais saudável com menos gordura residual
Contras
  • Preço significativamente mais alto que a média
  • Design pode parecer volumoso em bancadas pequenas

4. Forno e Fryer Oster 15L Multifunções (OFOR160)

A Oster aposta em um formato híbrido com este modelo de 15 litros. Ele se assemelha mais a um forno elétrico tradicional de bancada turbinado com função airfryer. É a escolha ideal para entusiastas de design e cozinhas planejadas, graças ao seu visual retrô elegante e acabamento impecável.

A capacidade extra de 3 litros em relação ao padrão de 12L permite usar formas retangulares médias com mais conforto.

A versatilidade é seu ponto forte, funcionando muito bem para assar bolos e pães que precisam de calor mais suave e constante, além da função fritar. No entanto, por ter uma cavidade interna maior e resistências de forno tradicional, o tempo de preparo para 'fritar' batatas pode ser ligeiramente maior do que nas airfryers compactas verticais, exigindo um pré-aquecimento mais rigoroso.

Prós
  • Design estético superior e elegante
  • Capacidade de 15L acomoda assadeiras maiores
  • Excelente para assados delicados como bolos
  • Visualização interna ampla dos alimentos
Contras
  • Fritura por ar é levemente mais lenta
  • Exterior atinge temperaturas altas

5. Electrolux Experience 12L com Rotisserie (EAF90)

A Electrolux EAF90 entra no mercado para competir no segmento premium de entrada. O destaque vai para o painel digital intuitivo com receitas pré-programadas que facilitam a vida de cozinheiros iniciantes.

A inclusão do espeto giratório (rotisserie) é um diferencial chave para quem deseja preparar frangos assados de padaria em casa, garantindo uma carne suculenta e pele crocante por igual.

O acabamento grafite escuro é sofisticado e resiste bem a manchas de dedos. A eficiência energética é um ponto positivo da engenharia da Electrolux, mantendo a temperatura estável com menor oscilação.

Um detalhe crítico é que o cesto interno para frituras menores poderia ser maior, obrigando o usuário a usar as prateleiras para porções familiares maiores.

Prós
  • Função Rotisserie inclusa e eficiente
  • Painel touch responsivo e fácil de usar
  • Acabamento premium grafite
  • Porta removível para higienização completa
Contras
  • Preço costuma oscilar bastante
  • Cesto de fritura com capacidade limitada

6. WAP Oven Digital 12L 10 Funções (FW009431)

A WAP, tradicional em lavadoras, expandiu agressivamente para a cozinha com este modelo. A WAP Oven Digital foca em oferecer o máximo de especificações pelo menor preço possível. São 10 funções pré-programadas que cobrem desde batatas até peixes e carnes.

É a opção recomendada para o consumidor 'tech' que gosta de gadgets e automação na cozinha, mas tem um orçamento controlado.

O sistema de circulação de ar em 360 graus é competente, entregando resultados muito próximos às marcas líderes. Os acessórios são variados e úteis. Contudo, a sensação dos materiais plásticos externos pode parecer menos robusta do que uma Philips ou Oster, o que é esperado dado o posicionamento de preço mais agressivo da marca.

Prós
  • Muitas funções pré-programadas
  • Bom pacote de acessórios
  • Preço competitivo para um modelo digital
  • Sistema de circulação de ar eficiente
Contras
  • Construção com bastante plástico
  • Marca ainda construindo reputação em cozinha

7. Forno Air Fryer Suggar 25L Grande Capacidade

Se tamanho é documento na sua cozinha, a Suggar 25L é a resposta. Este aparelho rompe a barreira dos modelos compactos e entra no território dos fornos semi-profissionais. É indispensável para famílias grandes ou para quem cozinha em lote (meal prep).

Você consegue assar um frango inteiro grande e ainda ter espaço para legumes nas laterais ou em outra grelha.

A potência precisa ser alta para dar conta desse volume, e a Suggar entrega isso. No entanto, entenda que o comportamento dela é mais próximo de um forno de convecção potente. Para fritar uma pequena porção de nuggets, ela pode ser menos eficiente energeticamente do que um modelo de 12L.

O espaço na bancada também é uma consideração vital, meça seu armário antes de comprar.

Prós
  • Capacidade massiva de 25 litros
  • Permite uso de formas e travessas grandes
  • Versatilidade total de forno e airfryer
  • Ideal para famílias numerosas
Contras
  • Ocupa muito espaço na bancada
  • Consumo de energia pode ser maior para porções pequenas

8. Fritadeira Elgin Oven Fry 4 em 1 12L

A Elgin Oven Fry 4 em 1 se posiciona como uma alternativa de entrada focada no essencial. O design é compacto e funcional, ideal para cozinhas de apartamentos pequenos ou kitnets.

Ela não tenta inventar a roda, oferecendo as funções básicas de assar, fritar, desidratar e reaquecer com competência aceitável para o dia a dia.

O acabamento é simples, abusando de plásticos pretos brilhantes. A potência é adequada para a litragem, mas não espere a mesma velocidade de recuperação de calor de uma Mondial ou Oster.

É a compra inteligente para estudantes ou solteiros que querem a conveniência do formato Oven sem pagar por recursos digitais ou acabamentos em inox que não vão utilizar.

Prós
  • Preço muito acessível
  • Compacta e leve
  • Fácil operação
  • Atende bem necessidades básicas
Contras
  • Acabamento simples
  • Acessórios básicos inclusos

9. Fritadeira Oster Multi Touch 3 em 1 12L

Esta é a evolução da linha Oster, trazendo a sofisticação para o formato vertical de 12 litros. A Oster Multi Touch se destaca pelo painel frontal limpo e tecnológico. É destinada a quem ama a marca Oster mas prefere a ergonomia vertical das ovens modernas ao invés do estilo forno horizontal.

A função de rotisserie está presente, garantindo a versatilidade completa.

A performance de fritura é excelente, com um fluxo de ar bem calibrado. O sistema de porta conta com visor amplo, permitindo acompanhar o ponto do alimento sem abrir e perder calor.

Um ponto de atenção é o painel touch, que embora bonito, acumula marcas de dedos com facilidade e exige limpeza frequente para manter a aparência premium.

Prós
  • Marca confiável e durável
  • Painel touch moderno e intuitivo
  • Visor amplo facilita acompanhamento
  • Função Rotisserie inclusa
Contras
  • Painel marca muito com digitais
  • Avisos sonoros (bips) podem ser altos

10. Air Fryer Oven EOS 15L Digital Inox

A EOS é uma marca ligada à Frigelar e tem surpreendido com produtos de bom custo-benefício. O modelo de 15L Digital Inox é um exemplo disso. Ele oferece uma capacidade intermediária interessante, maior que as de 12L mas sem o trambolho das de 25L.

O acabamento em inox confere um ar profissional à cozinha e facilita a limpeza externa.

O painel digital é completo e a temperatura atinge níveis altos rapidamente. É uma opção robusta para quem quer fugir das marcas mais óbvias e ganhar alguns litros a mais de capacidade interna pagando um preço justo.

A rede de assistência técnica é menor que a de gigantes como Philco ou Mondial, o que deve ser considerado na decisão de compra.

Prós
  • Capacidade de 15L é um ótimo meio termo
  • Acabamento em Inox elegante
  • Bom custo-benefício
  • Painel digital completo
Contras
  • Rede de assistência técnica menor
  • Marca com menos histórico no mercado

Painel Digital ou Botão: Qual é Mais Prático?

Essa escolha divide opiniões. Os painéis analógicos (botões de girar), como o da Mondial, oferecem durabilidade e rapidez. Você gira e pronto, a máquina está funcionando. Eles são ideais para quem tem pressa e não quer navegar por menus.

Além disso, se sua mão estiver molhada ou engordurada, o botão físico responde imediatamente, o que nem sempre acontece com o touch.

Já os painéis digitais garantem precisão. Ajustar a temperatura exata de 185°C ou o tempo preciso de 12 minutos é possível apenas neles. Além disso, eles trazem um visual clean e moderno para a cozinha e são mais fáceis de limpar, pois são uma superfície lisa de vidro ou plástico, sem frestas onde a gordura possa se esconder.

Função Rotisserie: Vale a Pena o Espeto Giratório?

O espeto giratório, ou rotisserie, é o grande diferencial dos modelos Oven. Se você é fã de frango assado estilo padaria ou gosta de fazer peças de carne que se auto-regam enquanto giram, essa função é indispensável.

O movimento constante garante que o suco da carne circule, mantendo o interior úmido enquanto a pele fica crocante por igual.

Por outro lado, se o seu uso será 90% para batatas fritas, nuggets, pão de queijo e reaquecer pizza, o espeto giratório será apenas mais um acessório para guardar na gaveta. Avalie sua rotina culinária real antes de pagar a mais por essa funcionalidade.

Qual Airfryer Oven tem o Melhor Custo-Benefício?

Para quem busca equilíbrio entre preço e durabilidade, a **Mondial 12L (AFON-12L)** segue imbatível. Ela entrega a potência necessária, peças de reposição fáceis de achar e um preço de entrada agressivo.

É a escolha racional para a maioria das famílias brasileiras.

Se o orçamento permite um pouco mais e você valoriza design e capacidade para assados maiores, a **Oster 15L** oferece um acabamento superior e versatilidade que justifica o investimento extra.

Já para os entusiastas de tecnologia que querem precisão digital e rotisserie, a **Electrolux Experience** se destaca como a opção premium acessível.

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