Qual É a Melhor Airfryer Mondial? Do Cesto ao Forno

Maria Silveira Costa
Maria Silveira Costa
10 min. de leitura

Escolher uma fritadeira elétrica da Mondial deixou de ser uma tarefa simples. A marca expandiu seu catálogo drasticamente e hoje oferece desde modelos básicos para solteiros até fornos completos que substituem eletrodomésticos tradicionais.

Se você está confuso com a sopa de letrinhas dos modelos (AFN, AF, Oven), este guia vai direto ao ponto para esclarecer qual aparelho entrega o melhor resultado para o seu perfil de uso.

Capacidade e Potência: Como Escolher a Ideal?

A relação entre capacidade e potência define a eficiência do preparo. Não adianta ter um cesto gigante se a potência não acompanhar o volume de alimentos. A Mondial equilibra bem esses fatores, mas você precisa entender a lógica para não se frustrar com batatas murchas.

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Para casais ou quem mora sozinho, modelos entre 3,5L e 4L com 1500W são suficientes e rápidos. Já para famílias de quatro pessoas, a linha de 5L ou 5,5L é o ponto ideal. Elas geralmente saltam para 1900W, garantindo que o calor circule mesmo com o cesto mais cheio.

Se você costuma assar frangos inteiros ou fazer várias receitas simultâneas, as versões de 8L ou os modelos Oven (12L e 25L) são obrigatórios, pois oferecem espaço físico e circulação de ar superior.

Review: As 10 Melhores Airfryers Mondial da Lista

1. Mondial Air Fryer Forno Oven 12L Inox (AFON-12L-BI)

A Air Fryer Forno Oven de 12L redefiniu o que esperamos de uma fritadeira da marca. Este modelo é a escolha certa para quem busca versatilidade e precisa cozinhar em múltiplos níveis ao mesmo tempo.

Diferente dos modelos de gaveta, aqui você conta com prateleiras estilo forno, permitindo assar uma pizza em cima enquanto doura legumes embaixo. O acabamento em Inox eleva a estética da cozinha e oferece maior durabilidade externa.

O grande diferencial técnico é o painel digital intuitivo e a porta com visor transparente. Você consegue monitorar o ponto da carne sem abrir o aparelho e perder calor, algo impossível nas versões tradicionais.

No entanto, a limpeza exige mais dedicação. O interior possui cantos e resistências expostas que acumulam gordura com mais facilidade do que um cesto antiaderente simples.

Prós
  • Visor transparente com luz interna
  • Cozimento em dois níveis simultâneos
  • Painel digital preciso
Contras
  • Limpeza interna mais trabalhosa que cestos
  • Ocupa bastante espaço na bancada

2. Mondial Forno Oven Digital 25L (AFO-25L-BI)

Se a versão de 12L é um híbrido, a Mondial Oven 25L é praticamente um substituto completo do seu forno elétrico convencional. Com uma capacidade impressionante, ela atende famílias grandes que preparam assados volumosos, como perus ou peças grandes de costela.

A tecnologia de circulação de ar quente em um espaço tão amplo garante uma crocância uniforme que fornos comuns demoram muito mais para atingir.

Este modelo brilha pela quantidade de funções pré-programadas no painel digital, facilitando a vida de quem não quer adivinhar temperatura e tempo. É ideal para quem tem espaço de sobra na cozinha e quer centralizar as funções de torradeira, forno e airfryer em um único equipamento robusto.

Prós
  • Capacidade massiva de 25 Litros
  • Substitui o forno elétrico convencional
  • Versatilidade de acessórios inclusos
Contras
  • Preço mais elevado
  • Dimensões exigem uma bancada grande

3. Mondial Grand Family Inox 5L (AFN-50-BI)

A Grand Family 5L representa o melhor equilíbrio entre tamanho e desempenho no catálogo da Mondial. O cesto quadrado é um acerto de engenharia, pois aproveita muito melhor a área útil do que os cestos redondos antigos.

Isso significa que você consegue acomodar quatro filés de frango lado a lado sem sobreposição, garantindo que todos fiquem dourados por igual.

Com 1900W de potência, ela é extremamente ágil. O aquecimento inicial é rápido e a recuperação de calor após abrir a gaveta é imediata. É o modelo definitivo para a família brasileira padrão de 3 a 5 pessoas.

O acabamento em Inox na frente dá um toque premium, embora o restante do corpo seja em plástico preto brilhante que pode riscar se limpo com materiais abrasivos.

Prós
  • Potência alta de 1900W
  • Cesto quadrado otimiza o espaço
  • Antiaderente Duraflon de boa qualidade
Contras
  • Ocupa largura considerável na pia
  • Cabo de energia pode ser curto para algumas cozinhas

4. Mondial Air Fryer 8L Inox (AFN-80-BI)

Para quem gosta de receber amigos ou tem uma família numerosa, a AFN-80-BI de 8 Litros é a solução para evitar fazer comida em "duas levas". A área plana do cesto é vasta, permitindo espalhar uma quantidade grande de batatas fritas ou nuggets sem que fiquem empilhados e moles no centro.

A circulação de ar precisa ser potente para cobrir essa área, e a Mondial ajustou bem o motor para isso.

O ponto de atenção aqui é o manuseio. O cesto cheio pode ficar pesado, exigindo firmeza no pulso ao retirar e agitar os alimentos. É um equipamento que demanda espaço de armazenamento, não sendo recomendado para apartamentos compactos ou cozinhas com bancadas estreitas.

Prós
  • Maior área plana de cozimento da categoria
  • Ideal para grandes porções
  • Design robusto e imponente
Contras
  • Gaveta pesada quando cheia
  • Ocupa muito espaço de armário

5. Mondial Pratic 3,6L Compacta (AF-36-BI)

A Pratic 3,6L é a porta de entrada ideal para o mundo das airfryers. Focada no custo-benefício, ela entrega o essencial sem firulas. É perfeita para estudantes, solteiros ou casais que buscam praticidade para o dia a dia e não precisam preparar grandes assados.

O design é mais simples e funcional, priorizando a facilidade de uso com os dois botões analógicos clássicos: tempo e temperatura.

Apesar de compacta, ela não deixa a desejar na potência para o seu tamanho. O volume menor da câmara de cozimento faz com que ela aqueça muito rápido. A limitação fica por conta do formato e tamanho do cesto, que não comporta formas de bolo ou assadeiras pequenas que caberiam nos modelos de 5L.

Prós
  • Excelente custo-benefício
  • Aquece muito rápido
  • Compacta e fácil de guardar
Contras
  • Capacidade limitada para famílias
  • Acabamento mais simples em plástico

6. Mondial Air Fryer 4L Preto/Inox (AFN-40-BI)

Este modelo de 4 Litros é a evolução natural da clássica fritadeira redonda da Mondial. A atualização trouxe o cesto quadrado para a categoria intermediária, resolvendo a principal queixa dos usuários antigos sobre aproveitamento de espaço.

Com 1500W, ela oferece a mesma eficiência energética dos modelos maiores, mas em um corpo mais enxuto.

É a escolha mais racional para quem quer o design moderno da linha Grand Family, mas não precisa dos 5 Litros. O acabamento mescla preto piano com aço inox, conferindo uma aparência sofisticada que combina com cozinhas modernas.

O antiaderente Duraflon cumpre bem o papel, soltando a sujeira facilmente com água morna e detergente neutro.

Prós
  • Design moderno com cesto quadrado
  • Tamanho versátil para até 3 pessoas
  • Silenciosa durante o funcionamento
Contras
  • Marca de dedos no acabamento preto piano
  • Grade interna pode descascar se usar esponja grossa

7. Mondial Air Fryer 3,5L Clássica (AF-30 I)

A AF-30 I é a veterana de guerra da Mondial. Provavelmente o modelo mais vendido da história da marca, ela se mantém relevante pela durabilidade comprovada e preço acessível. Diferente das linhas 'AFN', este modelo possui o cesto redondo tradicional.

Embora perca pontos em otimização de espaço, o formato facilita a circulação de ar em espiral, garantindo frituras muito uniformes.

Este aparelho é recomendado para quem prioriza a função básica de 'fritar' batatas, nuggets e pães de queijo. Se a sua intenção é apenas aquecer congelados e fazer petiscos rápidos, a simplicidade mecânica desta airfryer é uma vantagem, com menos componentes eletrônicos suscetíveis a falhas a longo prazo.

Prós
  • Durabilidade e resistência comprovadas
  • Preço muito acessível
  • Fácil reposição de peças no mercado
Contras
  • Cesto redondo desperdiça espaço
  • Design datado comparado às novas linhas

8. Mondial Air Fryer 4L Grafite (AFN-40-PI)

A funcionalidade aqui é idêntica ao modelo AFN-40-BI, mas o foco é puramente estético. A cor Grafite (ou Preto Intenso dependendo do lote) oferece uma alternativa sóbria ao Inox brilhante.

É ideal para cozinhas com decoração industrial ou 'all black', onde o brilho prateado do aço inox poderia destoar. O material do corpo tem um toque fosco que ajuda a disfarçar pequenas marcas de uso diário.

Internamente, mantém a excelência do cesto quadrado de 4 Litros e a potência de 1500W. O desempenho no preparo de carnes é notável, conseguindo selar a superfície mantendo a suculência interna, desde que você não superlote o cesto.

É um produto para quem compra com os olhos, mas exige qualidade técnica.

Prós
  • Estética diferenciada e elegante
  • Menos visibilidade de manchas externas
  • Bom desempenho térmico
Contras
  • Preço pode variar apenas pela cor
  • Botões analógicos podem parecer frágeis

9. Mondial Forno Oven 12L Branca (AFON-12L-WI)

Eletrodomésticos brancos estão voltando com força total nas tendências de design de interiores, e a Mondial atendeu a esse nicho com a versão White da sua Oven 12L. Tecnicamente, ela oferece as mesmas vantagens da versão Inox: múltiplas prateleiras, função de desidratar alimentos e assar bolos.

O diferencial é a capacidade de se integrar visualmente em cozinhas claras e minimalistas, onde o preto ou inox pesariam no ambiente.

O cuidado extra necessário com este modelo é a manutenção da cor. Plásticos brancos expostos a altas temperaturas e vapores de gordura podem amarelar com o passar dos anos se não forem limpos frequentemente.

É um produto lindo, mas que exige um dono disciplinado na limpeza externa para manter o visual impecável.

Prós
  • Design clean e minimalista
  • Painel digital completo
  • Ideal para cozinhas claras
Contras
  • Risco de amarelamento a longo prazo
  • Sujeira externa fica mais visível

10. Mondial Air Fryer 8L Total Black (AFN-80-FB)

A versão Total Black de 8 Litros é a irmã gótica da família gigante. Ela elimina os detalhes em inox para entregar um visual monobloco preto. Isso não é apenas estético; superfícies pintadas ou plásticas tendem a não mostrar marcas de água e riscos superficiais tanto quanto o aço inox polido.

Para uso intenso em famílias grandes, onde a estética utilitária prevalece, é uma escolha inteligente.

Com 1900W, ela encara qualquer desafio, desde peças inteiras de carne até quilos de batata congelada. O sistema de segurança é robusto, desligando automaticamente ao retirar a cuba.

O ponto crítico continua sendo o espaço que ela demanda na bancada; certifique-se de medir seu armário antes de clicar em comprar.

Prós
  • Visual discreto e fácil de manter limpo
  • Capacidade enorme para festas e famílias
  • Cesto removível facilita a lavagem
Contras
  • Volumosa e pesada
  • Consumo de energia elevado em uso longo

Cesto Tradicional ou Oven: Qual Vale Mais a Pena?

A dúvida entre o modelo de gaveta (cesto) e o modelo Oven (forninho) é a mais comum hoje em dia. A resposta depende exclusivamente do seu estilo de cozinhar. As Airfryers de cesto são imbatíveis na praticidade.

Você joga a comida dentro, sacode na metade do tempo e lava rapidinho. Elas são melhores para coisas que precisam ser misturadas, como batatas fritas, nuggets e cubos de carne.

Já os modelos Oven ganham na apresentação e versatilidade. Por terem prateleiras, você consegue fazer bife à parmegiana sem que o queijo grude na resistência ou no cesto de cima. Elas também permitem ver a comida sem abrir a porta.

O preço dessa vantagem é a limpeza: limpar as paredes internas e as grades de um forno Oven é muito mais trabalhoso do que lavar uma única cuba antiaderente.

Dicas para Preservar o Antiaderente Duraflon

A reclamação número um sobre qualquer airfryer é que "o teflon descasca". Na maioria das vezes, isso ocorre por erro de uso. A tecnologia Duraflon da Mondial é boa, mas não faz milagres se for maltratada.

O passo mais importante é a "cura" inicial: antes do primeiro uso, unte o cesto com óleo e aqueça por 10 minutos. Isso cria uma camada protetora nos poros do material.

No dia a dia, o choque térmico é o maior inimigo. Nunca coloque o cesto quente diretamente sob água fria. Espere esfriar totalmente. Além disso, abandone a parte verde da esponja.

Use apenas o lado amarelo macio ou panos de microfibra. Se algo grudar, deixe de molho em água morna; a sujeira vai soltar sem precisar raspar.

Veredito: Qual a Melhor Opção Custo-Benefício?

  • Melhor para a Família Padrão (Custo-Benefício): A Mondial Grand Family Inox 5L (AFN-50-BI) vence pela potência de 1900W e cesto quadrado.
  • Melhor para Versatilidade: A Mondial Oven 12L Inox (AFON-12L-BI) é a campeã para quem quer ir além da fritura e assar pratos complexos.
  • Melhor para Solteiros/Casais: A Mondial Air Fryer 4L (AFN-40-BI) entrega o design moderno e eficiência na medida certa sem ocupar a cozinha toda.
  • Melhor para Grandes Volumes: A Mondial Air Fryer 8L (AFN-80-BI) é imbatível em área útil para quem cozinha em grande quantidade.

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