Qual é a Melhor Airfryer: Cesto ou Forno? Guia
Produtos em Destaque
Ver Ofertas
Índice do Artigo
Escolher a airfryer certa transforma sua rotina na cozinha. Este guia analisa os melhores modelos do mercado, detalhando as diferenças cruciais entre os tipos de cesto e forno. Aqui, você encontrará comparações de capacidade, potência e recursos para identificar a fritadeira elétrica que melhor se adapta ao seu estilo de vida, seja você uma pessoa que mora sozinha, um casal ou uma família grande.
A decisão de compra ficará mais simples e assertiva.
Cesto ou Forno: Qual Tipo de Airfryer Escolher?
A primeira grande decisão é entre uma airfryer de cesto tradicional e uma airfryer oven, ou forno. Os modelos com cesto são mais compactos e focados em 'fritar'. O ar quente circula de forma intensa em um espaço pequeno, o que os torna perfeitos para preparar alimentos como batata frita, nuggets e pão de queijo com máxima crocância e rapidez.
São ideais para porções menores e cozinhas com pouco espaço na bancada.
Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo
Já a fritadeira oven é um aparelho multifuncional. Com um espaço interno maior e múltiplas prateleiras, ela funciona como um pequeno forno de convecção. Você pode assar bolos, grelhar carnes e até desidratar frutas.
Alguns modelos incluem um cesto giratório para frituras ou um espeto para assar um frango inteiro. A airfryer forno é a escolha para famílias maiores ou para quem deseja substituir o forno convencional por um aparelho mais versátil e eficiente.
Análise: As 10 Melhores Airfryers do Mercado
Analisamos os modelos mais populares, considerando desempenho, capacidade e perfil de uso. Cada um atende a uma necessidade específica, do melhor custo-benefício à performance profissional.
1. Mondial Air Fryer AFN-40-BI (4 Litros)
A Mondial AFN-40-BI é um dos modelos mais vendidos e representa o equilíbrio perfeito entre preço e funcionalidade. Com capacidade de 4 litros e 1500W de potência, ela entrega um desempenho consistente para o preparo de refeições do dia a dia.
O cesto quadrado otimiza o espaço interno, permitindo acomodar melhor os alimentos em comparação com cestos redondos de mesma litragem. A limpeza é simples, graças ao cesto removível e à cuba com revestimento antiaderente.
Este modelo é a escolha ideal para solteiros ou casais que buscam sua primeira airfryer. Sua operação é totalmente analógica, com dois seletores giratórios para tempo e temperatura, o que a torna extremamente fácil de usar.
Se você precisa de um aparelho eficiente para porções moderadas e não faz questão de painel digital ou funções pré-programadas, a AFN-40-BI oferece o melhor custo-benefício do mercado.
- Excelente custo-benefício
- Capacidade de 4 litros atende bem até 3 pessoas
- Cesto quadrado otimiza o espaço útil
- Operação simples e intuitiva
- O timer mecânico é menos preciso que um digital
- Acabamento em plástico pode parecer simples
- Não possui funções pré-programadas
2. Mondial Air Fryer Oven AFON-12L-BI (12 Litros)
A Mondial AFON-12L-BI é uma fritadeira oven que combina múltiplas funções em um só aparelho. Com seus 12 litros de capacidade e 2000W de potência, ela frita, assa, gratina e aquece.
O painel digital com 10 receitas pré-programadas facilita o uso, e a porta com visor permite acompanhar o preparo sem precisar abrir o compartimento. Acompanha duas grelhas, um cesto de 3,5 litros para frituras e uma bandeja coletora.
Esta fritadeira oven é perfeita para famílias grandes ou para quem adora cozinhar e busca versatilidade. Com ela, é possível preparar diferentes alimentos ao mesmo tempo usando as grelhas, ou assar um frango pequeno.
Ela substitui com eficiência um forno elétrico pequeno, com a vantagem de pré-aquecer mais rápido. Se você quer mais do que apenas fritar sem óleo e tem espaço na bancada, este modelo é uma excelente porta de entrada para o mundo das ovens.
- Grande capacidade de 12 litros
- Multifuncional: frita, assa e gratina
- Painel digital com 10 funções pré-definidas
- Acessórios inclusos aumentam a versatilidade
- Ocupa um espaço considerável na cozinha
- Limpar as grelhas e o interior pode ser trabalhoso
- O cesto de fritura é menor do que em modelos de cesto dedicados
3. Philips Walita Airfryer Série 1000 XL (6,2 Litros)
A Philips Walita é a marca pioneira e continua sendo referência em performance. A Série 1000 XL se destaca pela exclusiva Tecnologia RapidAir, com um fundo em formato de estrela que otimiza a circulação de ar quente.
O resultado são alimentos cozidos de maneira uniforme, crocantes por fora e macios por dentro. Com 6,2 litros de capacidade e 2000W de potência, ela é potente e ágil, ideal para famílias.
Esta airfryer é para quem busca o melhor desempenho de cozimento e não abre mão da qualidade. Se você valoriza a uniformidade no preparo e quer um produto durável de uma marca consolidada, a Walita XL é a escolha certa.
Embora o painel seja analógico neste modelo, sua eficiência no cozimento compensa a falta de recursos digitais para muitos usuários. É perfeita para famílias de 3 a 4 pessoas que usam a airfryer com frequência.
- Tecnologia RapidAir para cozimento superior e uniforme
- Alta potência de 2000W acelera o preparo
- Grande capacidade de 6,2 litros
- Qualidade de construção e durabilidade da marca
- Preço significativamente mais alto que concorrentes de mesma capacidade
- Controles analógicos em uma faixa de preço elevada
- Design funcional, mas sem diferenciais estéticos
4. Electrolux Airfryer EAF15 por Rita Lobo (3,2 Litros)
A Electrolux EAF15 é um modelo compacto que aposta no design e na parceria com a chef Rita Lobo para se diferenciar. Com 3,2 litros e 1300W de potência, ela é projetada para cozinhas modernas e pessoas que buscam praticidade.
Um de seus atrativos são as 8 receitas pré-sugeridas no painel, que guiam o usuário no preparo de pratos comuns. O controle de tempo e temperatura é feito por um único seletor giratório, simplificando a operação.
Este modelo é ideal para quem mora sozinho ou para casais que valorizam a estética do eletrodoméstico e a confiança de uma marca como a Electrolux. A capacidade de 3,2 litros é suficiente para porções individuais ou para duas pessoas.
Se você busca uma airfryer compacta, com design elegante e que ofereça sugestões de preparo diretamente no aparelho, a EAF15 é uma opção charmosa e funcional.
- Design moderno e acabamento de qualidade
- 8 receitas pré-sugeridas no painel
- Operação simplificada com seletor único
- Marca com boa reputação no mercado
- Capacidade de 3,2 litros é limitada para mais de duas pessoas
- Potência de 1300W pode resultar em tempos de preparo maiores
- Preço pode ser alto para uma airfryer compacta
5. Mondial Air Fryer AFN-80-BI (8 Litros)
A Mondial AFN-80-BI foi apelidada de 'Mega Family' por um bom motivo: seus 8 litros de capacidade. Este modelo é um dos maiores do mercado no formato cesto, projetado para atender às necessidades de famílias com cinco ou mais pessoas.
Com 1900W de potência, ela tem força suficiente para cozinhar grandes volumes de alimento de uma só vez. O cesto e a cuba possuem o revestimento antiaderente Duraflon, tecnologia exclusiva da Mondial.
Esta airfryer é a solução para quem sempre achou os modelos tradicionais pequenos demais. Se você tem uma família numerosa ou costuma receber amigos em casa, a capacidade de 8 litros elimina a necessidade de cozinhar em várias levas.
É perfeita para preparar um pacote inteiro de batata congelada, várias postas de frango ou uma grande porção de pães de queijo. É um aparelho grande e robusto para quem precisa de volume.
- Capacidade gigante de 8 litros
- Potência de 1900W adequada para o tamanho
- Cesto quadrado maximiza o aproveitamento de espaço
- Ideal para famílias grandes
- É um aparelho muito grande e pesado, exige espaço
- Consumo de energia tende a ser maior
- Controles analógicos para um modelo de grande porte
6. Philco Air Fryer Oven PFR2200P (12 Litros)
A Philco PFR2200P é outra forte concorrente no segmento de fritadeiras oven. Com 12 litros de capacidade e 1800W de potência, ela oferece as funções 4 em 1: assar, fritar, desidratar e reaquecer.
Seu painel digital conta com 9 funções pré-programadas e controle de toque. Acompanha duas assadeiras perfuradas, um cesto antiaderente e uma bandeja coletora de gordura, oferecendo boa versatilidade para diferentes tipos de preparo.
Este modelo é uma ótima alternativa para quem busca a multifuncionalidade de uma airfryer oven com um bom custo-benefício. A função de desidratar é um diferencial interessante para quem gosta de fazer snacks saudáveis, como frutas secas e chips de legumes.
Se você quer um aparelho versátil para substituir o forno, mas prefere a interface digital e os programas da Philco em vez da Mondial, a PFR2200P é uma escolha sólida.
- Função de desidratar alimentos
- Painel digital com 9 presets
- Porta removível para facilitar a limpeza
- Bom conjunto de acessórios inclusos
- Qualidade de alguns plásticos pode ser inferior a de marcas premium
- A potência de 1800W pode ser um pouco menor para um volume de 12 litros
- O aviso sonoro de conclusão é muito baixo
7. Mondial Grand Family AFN-50-BI (5 Litros)
A Mondial Grand Family AFN-50-BI é um verdadeiro campeão de vendas, atingindo o ponto ideal de capacidade para a maioria das famílias brasileiras. Com 5 litros e 1900W de potência, ela é potente e espaçosa, sem ser tão grande quanto os modelos de 8 litros.
O design é simples e funcional, com os tradicionais controles analógicos de tempo e temperatura que tornam o uso direto e sem complicações. O cesto quadrado, marca registrada da Mondial, garante um ótimo aproveitamento do espaço.
Este modelo é a melhor airfryer custo-benefício para uma família de 3 a 4 pessoas. Ela oferece a capacidade e a potência necessárias para refeições em porções generosas, como acompanhamentos para o almoço ou um lanche da tarde para todos.
Se você não precisa de um painel digital e prioriza um aparelho confiável, potente e com um preço justo, a Grand Family de 5 litros é, sem dúvida, uma das escolhas mais seguras do mercado.
- Capacidade de 5 litros é ideal para famílias médias
- Alta potência de 1900W garante preparos rápidos
- Preço extremamente competitivo para o tamanho
- Simplicidade de operação
- Design básico e construção predominantemente em plástico
- Falta de recursos extras, como presets ou timer digital
- Pode ser barulhenta durante o funcionamento
8. Philips Walita Airfryer Digital XL (6,2 Litros)
Esta é a versão aprimorada da Walita XL, combinando a excelente performance da Tecnologia RapidAir com a conveniência de um painel digital. Ela mantém a capacidade de 6,2 litros e a potência de 2000W, mas adiciona 7 presets para preparos como frango, peixe e batatas fritas, além de um controle de temperatura e tempo mais preciso.
A função 'Manter Aquecido' é outro recurso útil, que conserva a comida na temperatura ideal por até 30 minutos.
A Walita Digital XL é destinada ao consumidor que busca a melhor tecnologia de cozimento e está disposto a pagar pela conveniência dos recursos digitais. Se você quer a performance da Walita, mas prefere a precisão e a facilidade dos programas automáticos, este é o modelo para você.
É uma escolha premium para quem não abre mão de qualidade e funcionalidades que simplificam o processo de cozinhar.
- Painel digital com 7 presets para maior conveniência
- Controles de tempo e temperatura precisos
- Tecnologia RapidAir para cozimento uniforme
- Função 'Manter Aquecido'
- Preço muito elevado, um dos mais caros na categoria de cesto
- Os presets podem não ser úteis para quem prefere ajustes manuais
- O investimento extra em relação à versão analógica é considerável
9. Britânia Air Fryer BFR50 Redstone (5,5 Litros)
A Britânia BFR50 Redstone se destaca pelo seu revestimento interno. O cesto possui a tecnologia Redstone, um antiaderente que promete ser mais durável e resistente a riscos, facilitando a limpeza e aumentando a vida útil do produto.
Com 5,5 litros de capacidade e 1800W de potência, ela se posiciona como uma opção robusta para famílias médias. O design com detalhes em vermelho é moderno e a operação é analógica.
Esta airfryer é a escolha certa para quem já teve experiências negativas com cestos que descascam rapidamente. O foco no revestimento antiaderente de alta durabilidade é seu principal apelo.
A capacidade de 5,5 litros é excelente para o uso diário de uma família de 4 pessoas. Se a facilidade de limpeza e a longevidade do cesto são suas prioridades, a BFR50 Redstone oferece um diferencial importante em uma faixa de preço competitiva.
- Revestimento antiaderente Redstone mais durável
- Boa capacidade de 5,5 litros
- Potência de 1800W é adequada para o volume
- Design com acabamento diferenciado
- Controles analógicos
- O nome 'Redstone' refere-se apenas ao revestimento, não a uma tecnologia de cozimento
- A marca Britânia pode ter menor percepção de valor que Philips ou Oster
10. Oster Oven Fryer 3 em 1 (12 Litros)
A Oster Oven Fryer 3 em 1 é o modelo premium entre as fritadeiras forno. Com 12 litros de capacidade, seu grande diferencial está na qualidade de construção e nos acessórios. O acabamento em aço inoxidável confere um visual sofisticado e maior durabilidade.
Ela vem com um espeto giratório para assar frangos inteiros (função rotisserie), um cesto giratório para frituras e duas grelhas. O painel é digital com 9 funções, incluindo desidratar.
Este aparelho é para quem busca o máximo de versatilidade e qualidade em uma airfryer oven. A função rotisserie é um atrativo para os amantes de carne assada. Se você quer um produto com design superior, que se destaque na cozinha e ofereça funcionalidades de um forno profissional em escala reduzida, a Oster é a escolha.
É um investimento maior, mas que se justifica pela construção, pelos acessórios e pela performance multifuncional.
- Acabamento premium em aço inoxidável
- Inclui espeto giratório (rotisserie) e cesto giratório
- Multifuncional com 9 programas
- Qualidade de construção superior
- Preço elevado, sendo uma das ovens mais caras
- O cesto giratório pode ter capacidade limitada para frituras
- Pode ser complexa para usuários que buscam apenas simplicidade
Capacidade vs. Potência: Como Dimensionar sua Airfryer
A relação entre capacidade (em litros) e potência (em watts) é fundamental. Uma airfryer grande com baixa potência levará mais tempo para cozinhar, enquanto uma pequena e muito potente pode queimar os alimentos.
Use esta referência para guiar sua escolha:
- Para 1 a 2 pessoas: Modelos de 3 a 4 litros com potência entre 1300W e 1500W são suficientes para porções individuais e refeições rápidas.
- Para 3 a 4 pessoas: A faixa de 4 a 6 litros é a mais versátil. Busque uma potência de 1500W a 1900W para garantir agilidade no preparo de refeições para a família.
- Para 5 ou mais pessoas: Opte por airfryers de cesto com 7 litros ou mais, ou modelos oven de 12 litros. A potência deve ser alta, entre 1800W e 2000W, para dar conta do volume.
Recursos Essenciais: Painel Digital e Funções Extras
Os painéis podem ser analógicos (com botões giratórios) ou digitais (com tela de toque e display). Modelos analógicos são mais simples, baratos e duráveis. Já os digitais oferecem controle preciso de tempo e temperatura, além de receitas pré-programadas (presets) que automatizam o preparo de pratos comuns como batata frita, frango e peixe.
A escolha depende se você valoriza a simplicidade ou a conveniência.
Além do painel, considere outros recursos que melhoram a experiência de uso. O aviso sonoro informa quando o preparo terminou. A função 'manter aquecido' é ótima para quem não serve a comida imediatamente.
Verifique sempre se o cesto e a cuba são removíveis e possuem um bom revestimento antiaderente, pois isso impacta diretamente a facilidade da limpeza no dia a dia.
Mondial, Philips ou Oster: Qual Marca se Destaca?
A Mondial domina o mercado brasileiro com uma estratégia focada em custo-benefício. A marca oferece a maior variedade de capacidades, do modelo individual ao gigante de 8 litros, quase sempre com o preço mais competitivo.
Se seu objetivo é obter o máximo de capacidade e potência pelo menor preço, a Mondial é a escolha certa. Seus produtos são funcionais e resolvem a necessidade principal, ainda que com um acabamento mais simples.
A Philips Walita joga em outra categoria. Como criadora da tecnologia, ela foca em performance e qualidade de cozimento. A Tecnologia RapidAir não é apenas marketing; ela realmente promove uma circulação de ar mais eficiente, resultando em alimentos mais uniformes.
A marca é para o consumidor que busca durabilidade e o melhor resultado final, e está disposto a pagar um valor premium por essa entrega superior.
A Oster se posiciona entre a versatilidade e o design. A marca brilha especialmente no segmento de fritadeiras oven, oferecendo produtos com acabamento superior, como o aço inoxidável, e acessórios diferenciados, como o espeto giratório.
Escolher Oster é para quem valoriza a estética do eletrodoméstico e busca um aparelho multifuncional robusto, que funciona como peça central na cozinha.
Perguntas Frequentes
Conheça nossos especialistas
Líder Editorial e perita em Comparações de Produtos
Maria Silveira Costa
Formada em jornalismo pela PUC-Rio e com um MBA do IBMEC, Maria lidera a equipe editorial do QualÉAMelhor. Ela assegura a precisão de todas as análises comparativas, a transparência de nossa metodologia e que nossos leitores recebam respostas diretas para encontrar a melhor solução para suas necessidades.
Nosso Time de Conteúdo
QualÉAMelhor
Nosso conteúdo é fruto de uma curadoria detalhada e de análises imparciais. Diariamente, a equipe do QualÉAMelhor se dedica a pesquisar, contrastar e avaliar produtos para que você sempre encontre as alternativas mais vantajosas disponíveis no Brasil.
