Qual é a Melhor Air Fryer? Guia de Tamanho e Tipo
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Escolher uma air fryer pode ser complexo com tantas opções no mercado. Este guia simplifica o processo para você. Analisamos os 10 melhores modelos, comparando capacidades, potências e tipos, desde as compactas de 3.
2L até as versáteis air fryers tipo forno de 12L. Aqui, você encontrará a informação necessária para decidir qual fritadeira elétrica se encaixa perfeitamente na sua rotina e no tamanho da sua família, garantindo a compra certa.
Como Escolher a Air Fryer: Capacidade e Potência
Dois fatores definem a air fryer ideal para sua casa: capacidade e potência. A capacidade, medida em litros (L), determina a quantidade de comida que você pode preparar de uma vez.
Modelos de até 4 litros são suficientes para quem mora sozinho ou para casais. Fritadeiras com capacidade entre 4 e 6 litros atendem bem famílias de três a quatro pessoas. Já as opções acima de 6 litros, incluindo as air fryers oven, são a escolha certa para famílias grandes, com cinco ou mais membros, ou para quem gosta de preparar pratos maiores, como assados inteiros.
Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo
A potência, medida em watts (W), influencia diretamente a velocidade e a eficiência do cozimento. Uma potência maior significa que a air fryer aquece mais rápido e mantém a temperatura estável, resultando em alimentos mais crocantes e cozidos de forma uniforme.
Modelos com cerca de 1500W oferecem um bom desempenho para a maioria das tarefas. Fritadeiras maiores, especialmente as do tipo forno, podem chegar a 2000W, o que garante performance superior para assar e cozinhar grandes volumes de comida.
Análise das 10 Melhores Air Fryers do Mercado
1. Mondial Air Fryer Forno Oven 12L (AFON-12L-BI)
A Mondial Oven 12L é uma solução completa para quem busca substituir vários eletrodomésticos com um só. Este modelo é ideal para famílias grandes ou para entusiastas da culinária que desejam explorar além das frituras.
Com seus 12 litros de capacidade e 2000W de potência, ela assa, gratina, desidrata e, claro, frita sem óleo. Acompanha duas grelhas e um cesto, permitindo o preparo de diferentes alimentos simultaneamente, otimizando o tempo na cozinha.
É possível assar um frango pequeno inteiro, por exemplo, algo impossível em modelos de cesto.
Para quem adora receber amigos e familiares, esta air fryer oven é uma aliada poderosa. A porta com visor e luz interna permite acompanhar o preparo sem precisar abrir o aparelho, mantendo a temperatura constante.
O painel digital com 10 funções pré-definidas simplifica o uso, ajustando tempo e temperatura para receitas comuns como batata frita, pão de queijo e bolo. É uma escolha para quem precisa de volume e versatilidade, transformando a cozinha do dia a dia.
- Capacidade de 12 litros para grandes porções.
- Alta potência de 2000W para cozimento rápido.
- Funções múltiplas: assa, gratina e desidrata.
- Acessórios inclusos que aumentam a versatilidade.
- Ocupa um espaço significativo na bancada da cozinha.
- A limpeza das grelhas e do interior é mais trabalhosa que a de um cesto removível.
2. Philco Air Fryer Oven 12L (PFR2200P)
A Philco Oven PFR2200P é outra excelente opção no segmento de 12 litros, perfeita para quem busca praticidade através de um painel digital completo. Ela é ideal para famílias que precisam de agilidade e não querem se preocupar com ajustes manuais.
Suas 9 funções pré-programadas facilitam o preparo de pratos variados, desde batatas até carnes e peixes. Com 1800W de potência, ela entrega um desempenho robusto, aquecendo rapidamente e cozinhando os alimentos de maneira uniforme.
O design deste modelo se destaca pela porta com visor amplo, que, junto da luz interna, oferece controle total sobre o alimento. Este é um produto para quem valoriza a conveniência de um aparelho 3 em 1: fritadeira, forno e desidratador.
Acompanha acessórios como grelhas e cesto giratório, que é ótimo para dourar porções de batatas ou salgadinhos de forma homogênea. Se você quer uma air fryer oven com comandos digitais intuitivos e grande capacidade, a Philco é uma escolha acertada.
- Painel digital com 9 funções para uso simplificado.
- Capacidade de 12 litros ideal para famílias.
- Função desidratar para frutas e legumes.
- Cesto giratório para cozimento uniforme.
- O cesto giratório comporta porções menores do que o esperado para uma fritadeira de 12L.
- O mecanismo de rotação pode gerar um ruído perceptível durante o uso.
3. Oster Fritadeira Oven 3 em 1 10L (OFRT520)
A Oster Oven 10L é a escolha para quem deseja a versatilidade de um forno, mas possui um pouco menos de espaço ou não necessita de 12 litros. Este modelo é perfeito para casais ou famílias pequenas que amam cozinhar e apreciam um design sofisticado.
Seu principal diferencial é a função de rotisserie com espeto giratório, que prepara frangos assados suculentos e com a pele crocante, um recurso que eleva o nível das refeições em casa.
Com 10 litros de capacidade, ela é mais compacta que os modelos de 12L, mas ainda oferece espaço suficiente para assar, fritar e grelhar em suas múltiplas grelhas. A potência de 1300W é mais modesta, o que pode resultar em tempos de cozimento um pouco mais longos.
No entanto, para quem valoriza a marca Oster, o design elegante e a funcionalidade do espeto giratório, este modelo oferece um ótimo pacote de benefícios, sendo uma peça de destaque na cozinha.
- Função rotisserie com espeto giratório para assados perfeitos.
- Design elegante e mais compacto que modelos de 12L.
- Versatilidade para assar, fritar e grelhar.
- Potência de 1300W, inferior à de concorrentes, o que pode aumentar o tempo de preparo.
- A capacidade de 10L pode ser pequena para famílias com mais de 3 pessoas.
4. Mondial Air Fryer Family 8L (AFN-80-BI)
A Mondial Family 8L é a air fryer de cesto definitiva para famílias grandes. Se sua prioridade é preparar grandes volumes de um mesmo alimento, como batatas fritas, frango a passarinho ou nuggets para todos, este modelo é imbatível.
A capacidade de 8 litros elimina a necessidade de cozinhar em várias levas, economizando tempo e energia. O design do cesto quadrado é inteligente, pois aproveita melhor o espaço interno do que os cestos redondos tradicionais.
Com 1900W de potência, esta fritadeira aquece rápido e garante que até mesmo um cesto cheio cozinhe de maneira uniforme e eficiente. É a escolha ideal para quem tem uma família de 4 a 5 pessoas e prefere a simplicidade e a facilidade de limpeza de uma air fryer de cesto.
O controle de temperatura e tempo é analógico, o que a torna direta e descomplicada de operar. Para quem busca capacidade máxima em um formato de cesto, não há opção melhor.
- Enorme capacidade de 8 litros para grandes famílias.
- Alta potência (1900W) que garante agilidade.
- Cesto quadrado otimiza o espaço útil.
- Fácil de usar com controles analógicos.
- É um aparelho grande e pesado, ocupando bastante espaço.
- O cesto cheio pode ser pesado e difícil de manusear para agitar os alimentos.
5. Philco Air Fryer Chrome 6,5 Litros
A Philco Chrome de 6,5 litros atinge um ponto de equilíbrio perfeito para famílias de tamanho médio. Esta air fryer é a escolha para quem precisa de mais capacidade que os modelos de entrada, mas não tem espaço para um gigante de 8L.
Sua capacidade é ideal para preparar refeições para 3 ou 4 pessoas confortavelmente. O design com acabamento cromado confere um visual moderno e premium, destacando-se na bancada.
Com 1700W de potência, ela oferece performance sólida para o dia a dia. O cesto é espaçoso e o funcionamento é simples, com controles analógicos de tempo e temperatura. É um modelo para quem busca uma solução prática e com bom design para as refeições da família, sem a complexidade das funções digitais.
Se você quer um produto confiável, com bom tamanho e um toque de estilo, a Philco Chrome é uma excelente candidata.
- Capacidade de 6,5L ideal para famílias médias.
- Design moderno com acabamento cromado.
- Bom equilíbrio entre tamanho e capacidade.
- O acabamento cromado é suscetível a marcas de dedos.
- O revestimento antiaderente pode demandar mais cuidado para evitar arranhões.
6. Philips Walita Digital Série 2000 XL 6,2L
A Philips Walita Digital é para quem não abre mão de performance e tecnologia de ponta. Este modelo é ideal para consumidores dispostos a investir mais para obter os melhores resultados.
O grande diferencial é a tecnologia RapidAir, patenteada pela marca, com um design de fundo em formato de estrela que otimiza o fluxo de ar quente. Isso resulta em alimentos mais crocantes por fora e macios por dentro, com cozimento excepcionalmente uniforme.
A capacidade de 6,2L atende muito bem famílias de até 4 pessoas, e o painel digital com 7 predefinições torna o uso extremamente conveniente. Basta selecionar o tipo de alimento e a air fryer ajusta o tempo e a temperatura ideais.
Para quem busca a qualidade e a reputação da marca pioneira no mercado, junto com a conveniência de controles digitais e um resultado de cozimento superior, esta é a escolha certa.
É um investimento em qualidade e sabor.
- Tecnologia RapidAir para cozimento superior e uniforme.
- Painel digital intuitivo com 7 programas.
- Marca com reputação de durabilidade e qualidade.
- Cesto e cuba removíveis compatíveis com lava-louças.
- Preço consideravelmente mais elevado que o de concorrentes de mesma capacidade.
- Design mais robusto e que ocupa mais espaço vertical.
7. Philips Walita Série 1000 XL 6,2L (NA130/00)
Este modelo da Philips Walita é a escolha perfeita para quem deseja a performance da tecnologia RapidAir, mas prefere a simplicidade dos controles analógicos. É ideal para o consumidor que valoriza o resultado final do alimento acima das conveniências digitais.
Ela oferece a mesma capacidade de 6,2L e o mesmo design de fluxo de ar otimizado da Série 2000, garantindo a mesma qualidade de cozimento.
A operação é feita por meio de dois seletores giratórios, um para a temperatura e outro para o tempo. Essa simplicidade a torna mais acessível em preço, sem sacrificar o principal: a performance de cozimento.
Se você confia na qualidade Walita e não precisa de um painel digital com funções pré-programadas, a Série 1000 XL oferece o melhor dos dois mundos: tecnologia de ponta com um custo-benefício superior dentro da marca.
- Mesma tecnologia RapidAir dos modelos mais caros.
- Preço mais acessível que a versão digital.
- Controles analógicos simples e diretos.
- Excelente qualidade de construção.
- Ausência de programas pré-definidos.
- O temporizador mecânico é menos preciso que um digital.
8. Britânia Air Fryer Redstone 5,5L (BFR50)
A Britânia Air Fryer Redstone é a escolha para quem busca durabilidade e um excelente custo-benefício. O grande atrativo deste modelo é o cesto com revestimento Redstone, que promete ser mais durável e resistente a riscos do que os antiaderentes convencionais.
É ideal para o usuário que se preocupa com a longevidade do produto e quer evitar que o cesto descasque com o tempo.
Com 5,5 litros de capacidade, ela é perfeita para casais ou famílias pequenas de até 3 pessoas, oferecendo um espaço interno generoso para as refeições do dia a dia. A potência de 1500W é adequada para o seu tamanho, e os controles analógicos a tornam muito fácil de operar.
Se você quer uma air fryer funcional, com um bom tamanho e um cesto feito para durar, sem gastar muito, a Redstone é uma das melhores opções do mercado.
- Cesto com revestimento Redstone mais resistente.
- Ótimo custo-benefício.
- Capacidade de 5,5L muito versátil.
- Simples de operar e limpar.
- Design simples, sem acabamentos premium.
- Controles analógicos podem não ser tão precisos.
9. Oster Black Perform 4,5L
A Oster Black Perform 4,5L foi desenhada para quem mora sozinho ou para casais que valorizam design e não precisam de grande capacidade. É a escolha ideal para cozinhas modernas e com espaço limitado.
Seu tamanho compacto a torna fácil de acomodar em qualquer bancada, enquanto o acabamento preto fosco confere um toque de elegância.
A capacidade de 4,5 litros é perfeita para preparar porções para uma ou duas pessoas, evitando o desperdício de energia ao aquecer um aparelho grande para pouca comida. É um modelo focado na praticidade para refeições rápidas.
Para quem busca uma air fryer eficiente, de marca reconhecida e com um design que complementa a decoração da cozinha, esta Oster é a opção certa.
- Design elegante e compacto.
- Tamanho ideal para solteiros ou casais.
- Marca com boa reputação de qualidade.
- Capacidade limitada para receber visitas.
- O preço pode ser superior a outros modelos de mesma capacidade.
10. Electrolux Airfryer by Rita Lobo 3,2L (EAF15)
A Electrolux EAF15 é a air fryer para quem cozinha para um e valoriza a curadoria de um especialista. Este modelo, desenvolvido em parceria com a chef Rita Lobo, é perfeito para quem está começando a cozinhar ou busca inspiração.
A capacidade de 3,2 litros é a menor da nossa lista, ideal para porções individuais e para quem tem pouquíssimo espaço na cozinha. O grande diferencial são os presets de temperatura indicados pela própria Rita Lobo, que ajudam a acertar o ponto de diversas receitas.
Mais do que um eletrodoméstico, ela funciona como uma ferramenta de aprendizado, acompanhada de um livro de receitas. Seu design é compacto e charmoso, disponível em cores que fogem do tradicional preto.
Se você mora sozinho, tem uma cozinha pequena e quer um guia para explorar o mundo da alimentação saudável e prática, esta air fryer assinada por uma chef renomada é a escolha ideal.
- Design extremamente compacto e estiloso.
- Inclui receitas e presets com a curadoria de Rita Lobo.
- Perfeita para porções individuais.
- Fácil de guardar e limpar.
- Capacidade muito restrita, inadequada para mais de uma pessoa.
- Preço elevado para seu tamanho, justificado pela marca e parceria.
Air Fryer de Cesto ou Forno (Oven): Qual a Diferença?
A escolha entre uma air fryer de cesto e uma do tipo forno depende do que você mais pretende cozinhar.
- Air Fryer de Cesto (Basket): É o modelo tradicional. Sua principal vantagem é a circulação de ar intensa e focada, ideal para fritar alimentos que precisam de crocância, como batatas, empanados e salgadinhos. São mais compactas e o cesto removível facilita muito a limpeza, podendo, em muitos casos, ir à lava-louças.
- Air Fryer Forno (Oven): É um aparelho mais versátil. Funciona como um miniforno de convecção, permitindo assar bolos, grelhar carnes, desidratar frutas e até preparar pizzas pequenas. Elas vêm com grelhas, permitindo cozinhar em camadas, e muitas incluem um espeto giratório. A porta de vidro é outra vantagem, pois permite visualizar o alimento sem interromper o cozimento. A limpeza, contudo, é mais complexa.
Painel Digital vs. Analógico: O Que Muda no Dia a Dia?
O tipo de painel influencia a praticidade e o preço da sua air fryer. Entenda a diferença para fazer a melhor escolha para o seu perfil.
- Painel Analógico: Composto por dois botões giratórios, um para o tempo e outro para a temperatura. Sua principal vantagem é a simplicidade e o custo reduzido. É ideal para quem prefere uma operação direta e sem complicações. A desvantagem é a menor precisão, especialmente no temporizador mecânico.
- Painel Digital: Possui uma tela de LED ou LCD e botões de toque, oferecendo controle preciso sobre o tempo e a temperatura. A maioria dos modelos digitais inclui funções pré-programadas para diferentes tipos de alimentos, o que adiciona muita conveniência. Se você valoriza a precisão e a praticidade dos programas automáticos, o painel digital é o caminho.
Dicas de Uso e Limpeza para Sua Fritadeira Durar Mais
Cuidados simples no uso e na higienização garantem que sua air fryer funcione bem por muito mais tempo. Siga estas dicas:
- Pré-aqueça sempre: Ligue a air fryer por 3 a 5 minutos antes de colocar o alimento. Isso ajuda a selar a superfície e garante mais crocância.
- Não sobrecarregue: Evite encher demais o cesto. Deixe espaço para o ar circular e cozinhar os alimentos de forma uniforme.
- Agite na metade do tempo: Para alimentos pequenos como batatas ou nuggets, abra e agite o cesto na metade do tempo de preparo para garantir que dourem por igual.
- Limpe após cada uso: Não deixe restos de comida acumularem. Espere o cesto esfriar e lave-o com água morna e detergente neutro, usando sempre o lado macio da esponja.
- Use acessórios de proteção: Formas de silicone ou papel manteiga (próprio para air fryer) no fundo do cesto facilitam a limpeza e protegem o antiaderente.
- Limpeza profunda: Periodicamente, verifique a resistência (parte superior interna) e limpe-a com um pano úmido ou escova macia, com o aparelho desligado e frio, para remover respingos de gordura.
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